Saray lokumu

Name: Saray lokumu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kg süt; 2 çay bardağı un; ½ çay bardağı nişasta; 125 gram margarin; Vanilya; 2 paket kakaolu piknik bisküvi; 1 adet muz; 1 çay bardağı irice çekilmiş veya bütün ceviz; 2 su bardağı şeker

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 kg süt
2 çay bardağı un
½ çay bardağı nişasta
125 gram margarin
Vanilya
2 paket kakaolu piknik bisküvi
1 adet muz
1 çay bardağı irice çekilmiş veya bütün ceviz
2 su bardağı şeker

Hazırlanışı

Margarini tencerede eritip unu kavurun (Hafif sararsın).
Şekeri, sütü, nişastayı ilave edip muhallebi gibi pişirin. 10 dakika mikserde çırpın.
Bisküvileri ufalayın. Fırın tepsisinin içine yayın. Çırptığınız muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküp, soğuması için dolaba koyun.
Donduktan sonra sigara böreği gibi veya kare olarak kesip muz ve cevizli harcı içine koyup servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Osmanlı saray usulü kuzu pirzola

Tarihî Osmanlı mutfağındaki baharat kullanımı ve pişirme tekniklerinden esinlenerek, modern mutfağa uyarlanmış tarifimizdir. Osmanlı mutfağında et, ba...

Saray helvası

Saray helvası, Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan enfes bir tatlıdır. Ağızda dağılan kıvamı ve sade lezzetiyle özellikle kahve yanında harika bir eşl...

Paşa Lokumu

Paşa Lokumu, yumuşacık dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle klasik Türk tatlılarından biridir. Hindistan ceviziyle kaplanan bu sütlü tatlı, kaymak dolg...

Saray Kompostosu

Tencereye suyu alın. Kabuğu soyulup küp seklinde doğranmış kabağı, kuru üzümü, tozşeker ve limon suyunu ilave edin. Kabaklar yumuşayana dek kaynatın....

Aşk lokumu

Bisküvileri un gibi olana dek dövelim. Margarini eritip, soğutalım. İçine 3 çorba kaşığı kakaoyu, 6 çorba kaşığı pudra şekerini, vanilyayı ve rendelen...

Saray sarması

Bir tencerede süt,un, tozşeker ve vanilyayı karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar pişirin. Karışımın topak topak olmaması için sürekli...

İrmikli saray tatlısı

Tencereye sütü, irmiği, damla sakızını ve şekeri koyun. Topaklanmaması için karıştırarak pişirin. Ekmeklerin kabuklarını kesip içini iyice ufalayın. Y...

Aşk Lokumu Kek

ismini benim koyduğum lokum tadında keke bayılacaksınız hatta parmaklarınızı yiyeceksiniz çok değişik bir o kadarda pratik kek tarifimi veriyorum ....

Saray Çorbası

Tencereye yağ konularak eritilir ve piyaz soğan ilave edilerek pempeleşene kadar kavrulur. Küp şeklinde doğranmış sebzeler ilave edilerek 5 dk. Daha k...

Saray Usulü Karnıyarık

Patlıcanların sapları kalacak şekilde tamamen soyalım. Uzunlamasına ortasından bir çizik atalım. Tuzlu suda acısının çıkması için yarım saat bekleteli...