Tavuklu Dürüm

Name: Tavuklu Dürüm
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Tavuk için:; 500 gram kuşbaşı doğranmış piliç göğsü; 4 diş sarımsak; 4 çorba kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı pul biber; Tuz ve karabiber; Salatası için:; 3 adet domates; 1 adet kırmızı soğan; 2 adet sivri biber; 4 adet lavaş ekmeği; 6 yaprak marul

Lezzetli ve pratik bir ana yemek arıyorsanız, tavuklu dürüm tam size göre! Baharatlarla marine edilen tavuklar, ızgarada kızartılıp taptaze salata eşliğinde lavaş arasında mükemmel bir lezzete dönüşüyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle hızlı yemek hazırlamak isteyenler için ideal.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
Tavuk için:
500 gram kuşbaşı doğranmış piliç göğsü
4 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz ve karabiber
Salatası için:
3 adet domates
1 adet kırmızı soğan
2 adet sivri biber
4 adet lavaş ekmeği
6 yaprak marul

Hazırlanışı

Tavukları bir kaba alın ve üzerine ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, pul biber, tuz ve karabiber ekleyerek iyice harmanlayın. Bu karışımı en az 10 dakika marine olması için bekletin.
Marine edilen tavukları ızgarada ya da tavada yüksek ateşte iyice kızarana kadar pişirin. Hafif yanık izleri oluşması, lezzetini artıracaktır.
Bu sırada salata için domatesleri, kırmızı soğanı ve sivri biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Doğranmış sebzeleri karıştırarak salatanızı hazırlayın.
Lavaş ekmeklerinin içine önce marul yapraklarını yerleştirin, ardından salatayı ekleyin. Son olarak kızarmış tavukları koyarak dürüm şeklinde sarın.
Sıcak ya da ılık şekilde servis edin.
Kalori miktarı: 1 dürüm yaklaşık 350 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Tavuklu dürüm

Çeyrek kahve fincanı sıvıyağ eklenen tava ısıtılır.Tauk butları ince uzun şeritler halinde kesilir.Isınan tavada sotelenmeye başlanır. Bir iki çev...

Soslu lavaşlı tavuk dürüm

Birkaç dakika zeytinyağı ile bir tavada şeritler halinde kestiğiniz tavukları her iki tarafıda çıtır olacak şekilde soteleyin. Tuz ve karabiber ile...

5 dakikada muzlu dürüm tatlısı

Sağlıklı ve pratik bir atıştırmalık tam size göre...

5 dakikada nohutlu dürüm

Bu tarifimiz için önceden sadece nohutları haşlayıp buzlukta dondurmanız gerekiyor. Çeşitli yeşillikler zenginleştirerek pratik bir öğle yemeği olu...

Tavuk dürüm

Piliç etlerini baharatlarla harmanlayıp bir süre bekletin. Tavuk etlerini fırın ızgarasında kızarıncaya kadar pişirin. Tüm salata malzemesini küçük kü...

Fıstıklı tavuklu pilav

Özel davet sofralarına layık, lezzetli ve doyurucu bir pilav! Fıstıklı tavuklu pilav, aromatik dolmalık fıstıklarla zenginleşen tane tane pirinç ve kr...

Tavuklu pilav

Azerbaycana ozel...

Sulu tavuklu patates

Bütün malzemeler arzu edildiği ölçüde kullanılabilir.patatesler küp küp kesilir.Soğan ve havuçta aynı şekilde yemeklik keslir.Daha sonra limonlu suda ...

Tavuklu bezelye çorbası

1 parça tavuk göğsünü haşlayın.Haşlanan tavuk göğsünü küp olarak esin.Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine un ilave edin ve unu kavurun.Un kavrulduktan son...

Tavuklu Salata

Haşladığınız tavukları ince parçalar halinde kıyın. Diğer malzemeleri de doğrayarak tavuğa ekleyin. Üzerine zeytinyağı ve limonu gezdirin. Afiyet o...