Yumurtalı kızarmış pirinç pilavı

Yumurtalı kızarmış pirinç, hızlıca hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif. Doyurucu, lezzetli ve oldukça pratik olan bu yemek, özellikle kalan pirinçleri değerlendirmek için ideal. Hem ana yemek olarak hem de yan yemek olarak sofranıza lezzet katacaktır.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
2 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet yumurta
1/2 soğan (doğranmış)
1/2 su bardağı dondurulmuş sebze karışımı (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı susam yağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 dal taze soğan (isteğe bağlı, doğranmış)

Hazırlanışı

Öncelikle, pirinçleri pişirin ve soğumalarını sağlayın. Pişmiş pirinçlerin fazla nemini almak, kızarmış pirincin daha çıtır olmasını sağlar.
Bir tavada sıvı yağı ısıtın. Doğranmış soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Eğer sebze karışımı kullanıyorsanız, dondurulmuş sebzeleri de tavaya ekleyip birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.
Tavaya yumurtaları kırın ve karıştırarak hızlıca pişirin. Yumurtalar piştikten sonra, soğuyan pirinci tavaya ekleyin. Pirinci ve yumurtayı iyice karıştırarak 5-6 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
Soya sosu, susam yağı, tuz ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın. Piştikten sonra, doğranmış taze soğanla süsleyip servis yapın.
Kalori miktarı: Porsiyon başına yaklaşık 350-400 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Yumurtalı ekmek

Tost ekmeklerinin ortasının bir kaşıklşa yumurta sarısından biraz büyük oyup çıkartın. Bir tava içine katı yağı koyup eritin.Ekmek dilimlerini oyuk...

Nununun spesyeli

Nununun spesyeli, artan pilav, makarna veya sebzeleri değerlendirmek için harika bir tarif. Hem pratik hem de lezzetli olan bu çorba, evde kalan malze...

Kulüp sandviç mayonezli

Öncelikle her üç dilim tost ekmeğini kızartıyoruz. Her dilime ayrı ayrı tereyağ ve mayonez sürüyoruz. İlk kat tost ekmeğine bir ince dilim dom...

Arancini Kızarmış Pirinç Topları (Tefal actifry)

Risottoyu pişirerek başlayın: Bir tencerede, soğan ve sarımsağı biraz zeytinyağında pişirin. Soğanı yarı saydam olunca pirinci katın parlayana ka...

Yayla Tane Pirinç pilavı

Yapımı basit gibi görünse de iyi bir pilav, mutfağın incelik isteyen temel lezzetlerinden biridir. Bu tarif, tane tane dökülen ve sofraları süsleyen b...

Acem pilavi

Eti 15 dakika düdüklüde pişirip hafif yumuşatin.sonra pilav tenceresine alıp eti kavurun üstüne soğanı az bir yağ ilavesiyle pembeleştirin. Arzu ...

Pirinç pilavı

Pirinç pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Her ana yemeğin yanına uyum sağlayan bu sade ama lezzetli tarif, kıvamında tane tane pişir...

Kırgız pilavı

Eti kuşbaşı büyüklüğünde doğrayıp yağda bir az kavurulur,soğan yemeklik doğranır. Havuç ince parmak uzunluğunda doğranır.Salça, tuz ve karabiberl...

Ali paşa pilavı

Öncelikle kıymamızın içine soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Tuz ve karabiber ilave edip yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteleri yuvarlayın.Daha sonra...

Özbek pilavi

Özbek Pilavi, zengin lezzetleri ve farklı dokusu ile sofralarınızı şenlendirecek nefis bir pilavdır. Dana kuşbaşı eti, havuç, nohut ve kuru üzümün uyu...