Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Ahududu tarifleri
Ahududu reçelli mini kek
Yumurtaları bir karıştırma kabına kırın ve üzerine toz şekeri ekleyerek mikserle çırpın. Yumurtalar iyice köpürüp karışım krema kıvamı alınca, erittiğ...
Karışık meyveli yoğurt tatlısı
Bir kâseye jelâtini alın ve üzerine 1 çay bardağı ılık su ekleyerek tamamen eriyene kadar karıştırın. Tatlı kâselerini suyla hafifçe ıslatın ve faz...
Meyve soslu dondurma kup
Çilekleri ayıklayıp yıkayın. Diğer meyveleri de hazırlayıp hepsini bir kaba alın. Blendırla ezerek püre haline getirin. Meyve püresini bir tavaya al...
Çilekli Ahududulu Rulo Pasta
Yumurtaların aklarını ve sarılarını dikkatlice ayırın. Aklarını cam bir kapta mikserle çırpın ve kar kıvamına gelene kadar devam edin. Yumurta sarı...
Frambuaz reçeli
Ahududuları minik bir tencereye bir kat ahudud bir kat şeker olarak dökün.Sulanıp şekerin erimesini bekleyin.Ahududular kaynayıp kıvam alınca altını k...
3 renkli yoğurtlu dondurma
Bütün bölümleri ayrı ayrı blendırdan geçirin. İlk pembe karışımı dondurumak istediğiniz kap içine paylaştırarak dökün.Yarım saat bekletin.Sonra çık...
Meyveli Yaş Pasta
Kekimiz için yumurtanın akı ve sarısını ayrı kaplara bölelim. Akını kar haline getirelim .sarısına şekeri ilave edip şeker iyice eriyene kadar çırp...
Ahududulu peynirli pasta
Bisküvileri iri parçalar halinde kıralım. 2 çorba kaşığı margarini eritip bisküvileri karıştıralım. 20-22 santimetre çapında yuvarlak ve kelepçeli bir...
Karışık Meyve şerbeti
Meyveleri iyice yıkayın ve süzün. Bir blender veya karıştırıcıya alın, üzerine 2 su bardağı su ve şekeri ekleyin. Meyveler iyice ezilip homojen bir...
Meyveli ballı peynir kareleri
Peyniri 4 kişiye göre kare dilim halinde kesin.Uuzn bir servis tabağına sıralayın. Meyveleri temizleyip kabuklarını soyun.Kiviyi kare şeklinde kes...
Ahududulu portakallı fırında armut
Fırını önceden 180 derece ısıtın. Armutları ikiye bölün ve çekirdeğini bir kaşıkla kaldırın. Armut ne kadar çok oyulursa o kadar fazla doldurulabi...
Sakızlı muhallebi
Yağ ve un birlikte kavrulur.Şeker ve süt ilave edilip karıştırmaya devam edilir.Muhallebi pişmeye yakın damla sakızı ve vanilya ilave edilir.Servis ta...
Ferahlatan naneli buz küpleri
Küçük bir kavanozda şekeri ve suyu karıştırın.Şekerin iyice erimesi gerekli. İkinci aşamada meyveleri küçük dilimler halinde kesin. Daha sonra b...
Ahududulu mousse
Yumurta aklarını kar olana dek çırpın. Daha sonra toz şekeri vanilyayı ekleyin. Bir kapta, bir macun olana kadar ahududuları ezin. Yumurta akına ekle...
Bayat Ekmekli Çikolatalı Ahududulu Kurabiye
Bayat ekmek unu, şeker, un, kakao, damla çikolata, yumurta, kabartma tozu, fındık içi ve ahududu birlikte karıştırılarak hamur yoğrulur. • Hamur do...
Çilekli pasta
Derin bir kek kalıbının tabanını ve kenarlarını yağlı kağıtla kaplayalım. Sütü bir kaseye alalım. Kahve, su, limon suyu ve şekeri karıştıralım. Kedi d...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.
Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon