Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Karides tarifleri
Sebzeli karides fırın
Karidesleri tepsiye dizip,üzerine tuz,karabiber,kırmızı biber,nane,kekik,tarçın ilave ediniz. Karidesin yanlarına patlican,havuç,biber, domates koy...
Patates sepetleri
Haşlanmış patatesleri ezip yoğurup içine diğer malzemeleri ekleyelim. Silikon mini tart kaplar içine sepet şekli verelim.210 derece 25 dakika ...
Safranlı Balık Çorbası
Bir tencereye kaynaması için su koyarız içine 1/4 litre limon suyu koyarız.Ardından kalamarları ince ince doğrayıp suya atarız.Ayrı bir tencerede soğa...
Deniz Ürünleri Salatası
Temizlenmiş ve haşlanmış deniz ürünlerini, bir tencereye alın. Dilediğiniz kadar dövülmüş sarımsak, ince ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağı, limon...
Soslu karidesli sigara böreği
Soğanı ve sarımsağı rendeleyerek bir tavada yağ ile birlikte soteleyin. Kabukları soyulmuş karidesleri ekleyin ve orta ateşte birkaç dakika pişirin...
Karidesli Maydanoz Çorbası
İç baklaları bir gece önceden bol su ile ıslatın. Ertesi gün yumuşayan baklaları haşlayın ve kabuklarını soyun. Haşlanan baklaların yarısını daha sonr...
Deniz Ürünlü Kanepeler
Pavurya etini, tereyağı ve ekşi kremayı bir havana koyun. Karışım tamamen yumuşayıncaya kadar ezerek dövün. Bu karışımı elektrikli bir çırpıcı kullana...
Karides güveç
Karidesleri bol suda haşlayıp kabuklarını ayıklayalım. Biberleri küçük, kabukları soyulmuş domatesleri küp doğrayalım. Zeytinyağı ve sarımsakları ...
Karides cızlama (Tavada)
Bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını koyarak eritin. Hazırlanan karidesleri ekleyerek orta ateşte cızırdatmaya başlayın. Doğranmış sarımsakları ekle...
Karides güveç
Öncelikle çimçim karideslerin sırtlarını bıçağın tersiyle açın ve bağırsaklarını çıkarın. Bu işlem zahmetli olsa da karidesin lezzeti ve sağlığı açısı...
Tavuklu Karidesli Pad Tahi (Tayland)
Pirinç eriştelerini paketin üzerindeki talimatlara göre yumuşayana kadar suda bekletin veya haşlayın. Daha sonra süzün ve bir kenara alın. Küçük bi...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Sahurda susatmayan içecekler
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Mendiant çikolata yapımı nasıldır?
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata nedir?
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h