Bir tencereye suyu koyun ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan suya tropik meyve aromalı çay karışımını ve karanfilleri ekleyin. Ardından toz tarçı...
Kestanelerin dış kabuklarına bıçakla küçük çizikler atarak soyulmasını kolaylaştırın. Ardından kestaneleri su dolu bir tencereye alın ve kısık ateşte,...
2 su bardağı pudra şekeri ile yumurta akını krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. İçine yumurta sarısını ekleyip birkaç dakika karıştırın. Un ve mısı...
Öncelikle toz şekeri ve [[yumurta]]yı derin bir karıştırma kabında iyice çırpın. Üzerine erimiş margarini ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Ardın...
Kestaneleri haşlayıp kabuklarını soyun. Kestaneleri iyice ezip püre haline getirin. Üzerine kakaoyu, şekeri ve vanilyayı koyup yoğurun. Bu hamur...
Lahanayı haşlayıp süzün, yapraklarını ayırın. Doğranmış soğanı yarım su bardağı su ile kaynatın. Suyunu çektirin. Zeytinyağından yarım kahve fincanı a...
500 gram kestanenin ortasına çentik atıp, kızgın fırında közleyelim. Daha sonra kabuklarını soyalım. 250 gr. bitter çikolatayı benmari usulü eritelim....
Pirinci ayıklayıp, ılık suyla ıslatalım. 20 dakika bekletip, süzelim. Tereyağının bir çorba kaşığını ayırıp gerisini tencereye alalım. Pirinci yağda k...
Kestaneler çizilip 15 dk. kaynayan suda bekletilir.Ardından kabukarı çıkarılır. Şerbet yapılıp içinde 2 saat en düşük sıcaklıkta tıkırdatılır.Ateş ...
Kestaneleri haşlayıp kabuklarını soyun.Kestaneleri iyice ezip püre haline getirin. Üzerine kakaoyu,şekeri,ve vanilyayı koyup yoğurun.Bu hamurdan kü...
Kestanelerin kabuklarını bıçakla çizin ve köz ateşinde veya fırında kabukları ayrılacak duruma gelinceye kadar pişirin. Ilındıktan sonra soyup iri par...
Baklava hamurunu hazırlayıp 12 adet ince yufka açın. Yufkaları kare şeklinde keserek her bir kenarı yaklaşık 8 cm olacak şekilde parçalara ayırın. Bu ...
Kestanelerin üzerine bıçakla çizip kaynamış su da 5-6 dakika haşlayın. Ilınınca kabuklarını çıkartın.Yanmaz bir tavada süt ve pudra şekerinin yarıs...
Hindiyi tavuk gibi teemizleyip yıkadıktan sonra alazlayarak tüylerini yemizleyip yıkayın.Ayaklarını birbiri ile bağlayın. Bir tencerenin yarısına k...
Kestane şekerlemesi ezilerek püre haline getirilir ve porselen bir kaseye konur. Şeker, vanilya, rendelenmiş çikolata serpilerek kestane püresine katı...
Pirinçleri yıkayıp sıcak suda 45 dakika bekletin. 2 yemek kaşığı tereyağını teflon tencereye koyun. Yağ eriyince pirinçlerin suyunu süzüp tencerey...
Hazırlama kabında yumurta ve toz şekeri yaklaşık 5 dakika kadar çırpıyoruz. Üzerine kakao, un, kabartma tozu koyup karıştırıyoruz. Yumuşak bir k...
Kestaneleri, pudra şekerini ve 2 yemek kaşığı kremayı iyice robottan geçirin. Daha sonra elinize yapışmadan şekil verebileceğiniz bir hamur kıvamı...
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk
Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be
Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü