Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Lor tarifleri

Lorlu ballı üçgen börek

Lorlu ballı üçgen börek

Yufkamızı tezgahın üzerine serip 2-3 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyoruz. Bir kaseye lor ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz ve bu karışı...

Marmelatlı  Pasta

Marmelatlı Pasta

Bisküvi tabanını hazırlayın: Bisküvileri rondodan geçirerek ufalayın. Üzerine eritilmiş tereyağını ve 1 adet yumurtayı ekleyerek iyice karıştırın. ...

Sigara Böreği

Sigara Böreği

Lor peynirini yumurtayla ezip içine kıyılmış maydonozu ekleyin. Yufkaları üçgen şeklinde kesip içlerine hazırladığınız iç malzemesinden koyup rulo ...

Kabak Böreği

Kabak Böreği

Kabakları küp küp doğrayıp yumurta,dereotu ve lor peyniriyle karıştırın. Yufkaların üzerine yoğurt,süt ve sıvıyağ karışımından sürüp katlayın.Yufka...

Kolay Su Böreği

Kolay Su Böreği

Süt, yumurta, yağ ve tuz birkapta karıştırılır. Borcam tencerenin içine 1 yufka yerleştirilir.1 karışım 1 lor ve diğer kalan 2 yufka parçalar halind...

Lorlu Ezme

Lorlu Ezme

1 su bardağı lor peynirini,2 adet rendelenmiş salatalık,1 demet ince kıyılmış dereotu,yarım limonun suyunu ve yeterince tuzu karıştırın. Çukur bir ka...

Makarnalı Börek

Makarnalı Börek

Tepsi yağlanır.Bir kapta yoğurt, yağ ,yumurta çırpılır. Tepsiye serilen yufkaya sürülür. Lor veya peynir serpiştirilir.Makarnada serpiştirilir. tekrar...

Lorlu Borek

Lorlu Borek

Yufkaları düz bir zemine serin ve her bir yufkayı 8 eşit üçgen olacak şekilde kesin. Margarini eritin ve ılıdıktan sonra yumurtaları içine ekleyere...

Ispanaklı gül böreği

Ispanaklı gül böreği

Ispanaklar iyice yıkanır. İnce kıyılır. İçine doğranmış soğan, lor, tuz ilave edilerek el ile iyice ovulur. Diğer yandan yufkalar 4\\\'e bölünür. Haz...

Kanepeler

Kanepeler

Bütün malzemeyi karıştırıp, ekmeklerin arasına sürün.

Höşmerim

Höşmerim

Büyük ve derin bir tencereyi ocağa alalım ve altını kısık ateşte açalım. Tereyağını tencereye ekleyerek erimesini sağlayalım. Tereyağı tamamen eridikt...

Peynirli mantı

Peynirli mantı

Lor peyniri, maydanoz ve yumurtayı iyice ezip, tuz ve karabiberi katın. Hazırladığınız içi mantılara doldurup, kaynar suda 15 dakika haşlayın ve servi...

Sıkma

Sıkma

Islatılmış beyaz ekmekleri derin bir kaseye alıyoruz.Üstüne un ve bir miktar su koyarak hamuru kıvama getirinceye kadar yoğuruyoruz. Hamuru küçük b...

Meyveli turta

Meyveli turta

Hamur için yukarıdaki malzemeleri yani unu, margarini, yumurtayı ve tuzu katıp karıştırıp, yoğuralım. Üzerini nemli bir bezle örtüp, birkaç saat dinle...

Sahur Keyfi

Sahur Keyfi

İlk olarak iç harcı hazırlamak için lor peynirini bir kaseye alın ve çatalla ezin. Üzerine kuru nane ya da ince kıyılmış taze nane yapraklarını ve süt...

Puf Böreği

Puf Böreği

Toz mayayı 1 su bardağı ılık suyun içerisinde eritin. Tuz, sıvıyağ ve un ekleyip, yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamurun kabarması için 20 dakika dinle...

Höşmerim

Höşmerim

Margarini bir tavada eritip ılıtalım. Ayrı bir kapta eritilmiş margarini ve lor peynirini karıştıralım. Unu kısık ateşte sürekli karıştırarak pembe...

Yoğurt böreği

Yoğurt böreği

Yoğurdu,yumurtayı,loru,karabiberi bir kapta iyice karıştırın lorlar diri kalmasın.tepsinin altını yağlayın yufkaları 4 e bölerek kesin.margarini eriti...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.