Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
şam Fıstığı tarifleri
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Sarma yapraklarını dikkatlice birbirinden ayırın ve kaynar suda 1-2 dakika kadar haşlayın. Ardından soğuk suya alarak durulayın ve fazla suyunu süzülm...
Fıstıklı Pilav
Pirinçleri bol suyla yıkayın ve nişastasını bırakması için ılık suda 15 dakika bekletin. Daha sonra süzüp iyice durulayın. Bir tencereye tereyağını...
Balkabaklı Tartolet
Hamuru hazırlamak için margarini eritip malzemelerle hamuru yoğurun. 20 dakika dinlendirin. Merdane ile açıp (1/2 cm kalınlığında) yağlanmış tarto...
Fırında ayva tatlısı
Ayvaları yıkayıp ortadan ikiye bölün ve çekirdekli kısımlarını çıkararak içlerini hafifçe oyun. Toz şekeri derin bir kaba dökün ve ayvaları içine b...
Revani
Derin bir kapta yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine eritilmiş margarini ekleyerek karıştırın. Ayrı bir kapta un, irmik, k...
Vişneli pelte
Tencerede su, vişne suyu, nişasta ve tozşekeri karıştırıp koyulaşıncaya kadar kaynatalım. Hazırladığımız peltenin yarısını düz bir kalıba boşaltalım. ...
Meyveli güllaç
Sütü tencereye koyup toz şeker ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. Şeker eriyip süt kaynayınca, 15 dakika daha kaynatın. Büyük bir tepsiye 1 adet gülla...
Krem şokola
Büyük bir tencerede sütü kaynatın ve kaynadıktan sonra ocaktan alın. İçine sübye (veya pirinç unu), şeker, kakao ve tuzu ekleyerek iyice çırpın. ...
İç pilav
Pirincin fazla nişastasını atması için bol suyla yıkanarak süzülür ve ılık tuzlu suda 15-20 dakika kadar bekletilir. Daha sonra tekrar yıkanıp süzüler...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Civanperçemi (Achillea millefolium)
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Öğrenciyim pratik yemek menü planlama
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl