1 lt. sütü tencereye alın. üzerine tozşeker ve damla sakızını ilave edin.kaynayınca nişastayı sulandırarak azar azar ilave edin.pişince ilk sıcaklığı ...
Fındıkları 15 dakika kadar sütün içinde bekletin. Yumurtaları bir çatal yardımıyla hafifçe karıştırın. içine un ve tuz ilave edin. Çırpma aletiyle...
Vişne likörü, soya sosu, tuz, şeker, sirke, zencefil, sarımsak ve ince kıyılmış 100 gr. pırasayı 4 çorba kaşığı su ile karıştırın. Tavuk bonfilelerini...
Pirinci güzelce yıkadıktan sonra süzgece alarak suyunun tamamen süzülmesini bekleyin. Geniş bir tencereye sütü, kremayı, tuzu, vanilyayı ve şekeri ekl...
1) Tangi 1 litre suyla tencereye alıp içine nişasta ve şekeri ilave edip koyulaşana dek pişiriyoruz.. 2) Yuvarlak çukur nescafe bardaklarını suyla ıs...
2 su baradğı irmiği tencereye alalım. Kısık ateşte yağsız olarak 40 dakika kavuralım. 2 su bardağı vişne suyu, 2 su bardağı şeker, 1 su bardağı su ve ...
Yumurtaları geniş bir karıştırma kabına kırıp üzerine toz şekeri ekleyin ve mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı ilave ederek ...
Geniş bir karıştırma kabına unu, pudra şekerini ve bir tutam tuzu alın. Üzerine rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek karıştırın. Yumurtaları ekleyi...
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Milföy hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirerek üzerleri güzelce kızarana kadar yaklaşık 15-20 daki...
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de sırasıyla ilave edip kaşıkla yavaş yavaş karıştırıyoruz. ...
İlk olarak tabanını yapmaya başlıyoruz. 1.5 paket burçak bisküvisini rondodan geçiriyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağını eritip rondodan geçirdiğimiz b...
Vanilyayı pudingi 3 su bardağı sütle bir tencereye alalım.Devamlı karıştırarak orta hararetli ocakta pişirelim. Pudingi kupların yarısını doldurac...
Dilim tost ekmeklerini yakmadan ızgarada önlü arkalı kızartalım, yayvan bir borcama yan yana dizelim. Bir tencerede reçel ve suyu kaynatıp, karışım kö...
Hamur için un, yoğurt, tereyağ, yumurta ve şeker karıştırılarak yoğurulur. Hamurdan küçük parçalar silikon kalıplara ya da fırın kabına kenarları bira...
Fırını 180°C’ye ayarlayın ve önceden ısıtın. Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Erimiş margarini ve suyu ...
Vanilyayı pudingi 3 su bardağı sütle bir tencereye alalım. Devamlı karıştırarak orta hararetli ocakta pişirelim. Pudingi kupların yarısını dolduracak ...
Eğer vişne reçeli kullanacaksak 1 kase vişne reçelini 3 su bardağı su ile sulandırıyoruz veya 3 bardak vişne suyu kullanabiliriz. Derin bir tencere...
Portakal, mandalina ve muzu küp küp doğrayın. Vişneleri de doğrayarak hazır hale getirin. Paket üzerindeki tarife göre jöleyi hazırlayın ve hafifçe...
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h