Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Tatlı tarifleri
5 dakikada muzlu dürüm tatlısı
Lavaşınızın üzerine bolca fıstık ezmesi sürün.Muzu dilimleyin. Granola serpip bal gezdirin. Dürüm yapıp ikiye kesin. Yanında çilek dilimleri,yoğ...
Çok kolay evde snickers
Bir adet muzu önce ikiye bölün. Sonra enlemesine ikiye keserek 4 uzun parça elde edin. Her bir parçaya fıstık ezmesi yeterli ölçüde sürüp üzerine f...
Tahinli Pekmezli Şekersiz Kek
Bir kap içerisinde yumurta ve pekmezi köpürene kadar çırpın, arzu ederseniz 1 miktar şeker ilave edebilirsiniz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip ...
Az yağlı browni kek
Az yağlı browni tarifimize önce yumurta ve şekerleri çıparak başlıyoruz. Elektrikli karıştırıcıda çırpmaya devam ediyoruz ve ardından bitkisel yağı...
Peynirli Kadayıf
Yarım paket tereyağı hamura yedirilecek kalan yağ pekmezle karıştırılıp yarısı tepsinin içerisine sürülür. Yağla karıştırılmış olan hamurun yarısı alı...
Sakızlı Buğday muhallebisi
Buğdayı bir gece önceden suda bekletiyoruz. Ertesi gün bol su ile birlikte3 saat buğdayın birbirine yapışmamasına dikkat ederek ,gerektiğinde karı...
Limonlu Islak Kek
Geniş bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve toz şeker ile birlikte mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpın. Bu aşama kekin kabarması içi...
Hindistancevizli Muzlu Pasta
Fırını 190 dereceye ayarlayın ve ısınmaya bırakın. Bisküvileri bir mutfak robotunda veya elinizle un haline getirin. Eritilmiş tereyağı ile bisküviler...
Muzlu bisküvili kurabiye
Öncelikle kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Şeker, un, nişasta ve vanilyayı harmanlayarak kenara alın. Sütü kaynatmadan, orta ateşte ısıtın ve...
Yulaflı kurabiye
Muzları yıkayıp kabuklarını soyun. Büyük bir kaba alarak çatalla iyice ezip püre haline getirin. Üzerine yulaf ezmesini ekleyin ve homojen bir kıva...
Profiterol
Hamur için bir tencereye su, tereyağı ve sıvı yağ ekleyin. Tereyağı eridikten sonra unu ilave edin ve sürekli karıştırarak hamurun toparlanmasını sağl...
Çatlak Kurabiye
Bir kaba yumurta ve toz şekeri alarak köpük köpük olana kadar çırpın. Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eriterek karışıma ekleyin. Ardınd...
En Beğenilen Tatlı tarifleri
Limonlu panna cotta
Ilık süt içinde jelatini eritin.Başka bir yerde limonu rendesi yapın.Krema limon kabuğu rendesi şekeri karıştırıp kaynatın.Sonra jelatinli sütü ekley...
Hamur tatlısı
Öncelikle şurubu hazırlayın. Hamuru için unu bir kaba alın. Kabartma tozunu ilave edin. 3 yumurtayı da ilave ettikten sonra iyice yoğurun. Hamuru ...
Ekler pasta
Bir tencereye, su ve margarini alalım, üzerine tuz ve şekeri ilave edelim, karıştırarak kaynamasını bekleyelim, daha sonra unu yavaş yavaş ilave edel...
Sünger tatlısı
Şeker ve yumurtaları 6-7 dk süreyle çırpınız üzerine un, kabartma tozu, şeker ve vanilyayı ilave edin. Hamuru yağlanmış tepsiye dökünüz.170 derece ...
Aşk pastası
Pandispanya: Bir karıştırma kabına pandispanya ununu alın, üzerine yumurtaları ve suyu ekleyerek 7-8 dakika boyunca mikserle çırpın. Cevizleri ila...
Anne kurabiyesi
Geniş bir karıştırma kabında sıvı yağ, yoğurt, toz şeker, yumurta ve karbonatı ekleyerek elle karıştırın. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan, ku...
Şekerli Tarçınlı Minik Kurabiye
İlk olarak kabımıza margarini pudra şekerini ve sıvı yağı alıp iyice karıştırıyoruz. Daha sonra limon suyunu ceviz içini ve kabartma tozu ile vani...
Saray helvası
Un, yağsız bir tavada kısık ateşte sürekli karıştırılarak kavrulur. Rengi hafif dönene kadar kavurmaya devam edilir, ancak yakmamaya dikkat edilmelidi...
Baklava Yufkasından Elmalı Rulo (Elmalı strudel)
Baklava yufkasından hazırlanan elmalı rulo için öncelikle kırmızı orta boy büyüklüğünde ki elmaların kabuklarını soyup çok minik bir şekilde doğrayın....
Kahveli Muhallebi
Sütü nişastayı, şekeri tencereye alıp iyice karıştırın, kaynayıp koyulaşınca kahveyi koyup ocağı kapatın. Biraz daha karıştırıp kaselere koyun, muhall...
Jöleli puding
Unu eleyip şeker ve tuzla karıştıralım.Bu karışıma limon suyunu ve kabuğunu rendesini ekleyin.Yumurta sarılarını sütle çırpın ve unlu karışımı ilave e...
Pudra Şekerli Çatlak Kurabiye
Derin bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki margarini ve toz şekeri alın. Birkaç dakika boyunca karışım pürüzsüz bir hale gelene kadar karıştırın. ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Evde Yoğurt Yapmanın Sırrı: Doğal, Taş Gibi Tutan Lezzet
Evde yapılan yoğurt, hem sağlıklı hem de güvenilir olmasıyla son yıllarda yeniden mutfakların gözdesi haline geldi. Marketlerde satılan hazır yoğurtlar pratik olsa da, evde yapılan yoğurdun tadı v
Marine Edilmiş Tavuk Göğsü: Yumuşacık ve Lezzetli Bir Sır
Tavuk göğsü, sağlıklı ve yağsız yapısıyla mutfakların vazgeçilmez protein kaynağıdır. Ancak çoğu zaman kuru veya sert pişirme hataları yüzünden tadını tam alamayız. İşte bu noktada devreye mutfakl
Sevilma Zeytin Bahçesi Türkiye’nin ilk Slow Food Çiftliği oldu
Doğayla uyumlu tarımsal üretim için küresel ölçekte örnek teşkil eden Sevilma Zeytin Bahçesi, Türkiye’nin ilk Slow Food Çiftliği olarak tescillendi. Seferihisar Orhanlı köyündeki Sevilma Zeytin Bahçe
AI sizce en çok hangi yemeği yemek istiyor?
Siz şaşıracak mısınız bilmiyoruz ama muhtemelen tat hissim olsaydı mantıyı seçeceğini söyleyen AI oldukça insansı bir yaklaşım sergiliyor. Mantı gerçekten bir emek işi ,sevdiklerimize verdiğimiz k
Civanperçemi (Achillea millefolium)
Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa
Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi
Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va
Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?
Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu
Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s