Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Tatlı tarifleri

Tam ölçülü Şekerpare

Tam ölçülü Şekerpare

1. Şerbeti Hazırlayın: Bir tencereye su ve şekeri alın, karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra limon dilimini ekleyin ve 10...

Mardin çöreği Kiliçe

Mardin çöreği Kiliçe

Mayasız Üretim: Hamurunun hazırlanmasına tereyağı veya margarinin eritilmesiyle başlanır. Buğday unu, eritilmiş tereyağı veya margarin, beyaz toz ...

Miksersiz elmalı kek

Miksersiz elmalı kek

Miksere gerek yok önce yumurtarı kırıp şekeri ilave edip çırpabilirsin.3-4 kez çırp.sıvı malzemeleri ekle. Elmaları güzelce yıkayıp kabuğunu soyup ...

150 kişilik Yılbaşı Pasta

150 kişilik Yılbaşı Pasta

1.Pandispanya Hazırlığı: Yumurtaları ve şekeri mikserle beyazlaşana kadar çırpın.Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Spatula ile nazik...

Glutensiz çikolatalı fındıklı kek

Glutensiz çikolatalı fındıklı kek

1-Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın. 2-Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice köpürüne kadar çırpın. 3-Üzerine sıvı ya...

Dubai Çikolatası

Dubai Çikolatası

Kadayıfı Hazırlama Tereyağını bir tavada eritin. Tel kadayıfları küçük parçalara bölün ve eriyen tereyağına ekleyin. Orta ateşte, kadayıf altı...

Dubai Çikolatası Topları

Dubai Çikolatası Topları

Yapılışı Hurmaları Hazırlama Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir mutfak robotunda püre haline getirin. Eğer hurmalarınız çok kuruysa, bi...

Havuçlu cevizli kek

Havuçlu cevizli kek

Yumurta ve Şekeri Çırpma Yumurta ve şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Bir blender veya el çırpıcı yardımıyla karışımı krema kıvamına ge...

Bayat  ekmekli Kurabek

Bayat ekmekli Kurabek

Oda sıcaklığında bekletilen margarin ile tüm malzemeler karıştırılır. • Üzerine alabildiğince un ilave edilerek yoğrulan hamura arzu edilen şekil v...

Fındıklı Bayat Ekmek Tatlısı

Fındıklı Bayat Ekmek Tatlısı

Yumurta ve şeker, hazneli blenderde kabarana kadar (yaklaşık 7-10 dakika) çırpılır. • Sırayla diğer malzemeler ilave edilerek karıştırılır. • K...

Bayat Ekmek Helvası

Bayat Ekmek Helvası

Robotta çekilmiş 3 su bardağı bayat ekmek, bir tencerede 3 yemek kaşığı tereyağında sürekli karıştırılarak hafif bir esmerlik alana kadar kavrulur. ...

Kuru Ekmekli Üzümlü ve Çikolatalı Puding

Kuru Ekmekli Üzümlü ve Çikolatalı Puding

Süt, şeker ve kakao ocakta kaynatılır. Nişasta su ile açılarak süzülüp kaynayan karışıma ilave edilir. Ekmekler kâselerin içerisine koyulur. Ha...

En Beğenilen Tatlı tarifleri

Pudra Şekerli Çatlak Kurabiye

Pudra Şekerli Çatlak Kurabiye

Derin bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki margarini ve toz şekeri alın. Birkaç dakika boyunca karışım pürüzsüz bir hale gelene kadar karıştırın. ...

Sünger pandispanya

Sünger pandispanya

Yumurtaların akları ve sarıları ayrı bir kaba alınır.Akları bir fiske tuz ile kar haline getirilir. Yumurtanın sarıları ise şeker ile çırpılarak bo...

Mardin çöreği Kiliçe

Mardin çöreği Kiliçe

Mayasız Üretim: Hamurunun hazırlanmasına tereyağı veya margarinin eritilmesiyle başlanır. Buğday unu, eritilmiş tereyağı veya margarin, beyaz toz ...

Portakallı revani

Portakallı revani

Fırını 160°C'de ısıtmaya başlayın ve orta boy bir fırın tepsisini yağlayın. Bir kapta un, irmik, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesini harmanlayı...

Tarçınlı kolay muhallebi

Tarçınlı kolay muhallebi

Bir tencereye soğuk sütü alın ve pirinç ununu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırarak eritin. İçine kabuk tarçını ekleyin ve o...

Sütlü kadayıf

Sütlü kadayıf

Bir tencereye sütü alın ve içine şekeri ekleyerek kaynatın. Şekerin tamamen eridiğinden emin olun. Kadayıfı bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın ...

Kadayıf Sarması

Kadayıf Sarması

Kadayıfları tezgahın üzerine açarak iyice havalandırın. Daha sonra geniş bir kaseye alın ve içine dövülmüş cevizleri ekleyin. Ayrı bir kapta yumurta a...

BİTTER GANAJLI MAKARON

BİTTER GANAJLI MAKARON

Yapılışı 1. Kremayı sos tenceresine alıp kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. 2. Çikolata parçalarını ilave edip eriyene kadar karıştırı...

Fırında Kremalı Şerbetli Kadayıf Tatlısı

Fırında Kremalı Şerbetli Kadayıf Tatlısı

Kremayı hazırlamakla başlayın: Bir tencereye süt, un, mısır nişastası, şeker ve yumurta sarısını alın. Karıştırarak orta ateşte pişirin. Kaynadıktan s...

Limonlu minik kekler

Limonlu minik kekler

Limon kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Kabartma tozu ile unu eleyin, vanilya ve toz şekeri ekleyin. Ayrı bir kapta, yağ, limon suyu ve 1 tatlı ...

Sünger tatlısı

Sünger tatlısı

Şeker ve yumurtaları 6-7 dk süreyle çırpınız üzerine un, kabartma tozu, şeker ve vanilyayı ilave edin. Hamuru yağlanmış tepsiye dökünüz.170 derece ...

Elmalı ayva tatlısı

Elmalı ayva tatlısı

Ayvaları iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan ortadan ikiye kesin. Çekirdek yataklarını dikkatlice çıkarın. Ayvaların pişerken güzel bir renk almasın...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına