Kıymalı patates püre

Name: Kıymalı patates püre
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fransız Mutfağı
Ingredients: 1 Paket patates püresi; 500 Gram kıyma; 2 Adet havuç rendesi; 1 Baş soğan; Pul biber; Kimyon; Karabiber; Kaşar rendesi

Kıymalı patates püre, Fransız mutfağından ilham alan ve klasik Türk damak tadına uyarlanan nefis bir fırın yemeğidir. Alt katmanında lezzetli bir kıymalı harç, üstünde ise yumuşacık patates püresi ve eriyen kaşar peyniriyle tam bir konfor yemeğidir. Pratikliği ve doyuruculuğuyla özellikle akşam yemeklerinin favorisi olmaya aday. Hem büyükler hem çocuklar bu nefis tarifin tadına bayılacak.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

4 kişilik
1 Paket patates püresi
500 Gram kıyma
2 Adet havuç rendesi
1 Baş soğan
Pul biber
Kimyon
Karabiber
Kaşar rendesi

Hazırlanışı

Hazır patates püresini paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın ve bir kenarda bekletin. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve geniş bir tavada az miktarda sıvı yağla birlikte kavurmaya başlayın. Soğanlar pembeleşince kıymayı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar güzelce kavurun.
Rendelenmiş havuçları tavaya ilave edin ve malzemeleri karıştırarak kavurmaya devam edin. Karışıma yarım çay bardağı kadar su ilave ederek havuçların yumuşamasını sağlayın. Ardından pul biber, kimyon, karabiber ve damak zevkinize göre tuz ekleyerek lezzetlendirin. Tüm karışım suyunu çekip harç hazır hale gelince ocaktan alın.
Fırın kabınızı hazırlayın ve tabanına kıymalı karışımı dökerek eşit şekilde yayın. Üzerine bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Daha sonra hazırladığınız patates püresini dikkatlice üzerine ekleyin ve spatula yardımıyla düzleştirin. En üste tekrar bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra birkaç dakika dinlendirerek dilimleyip servis edin. Yanında salata ile harika bir öğün oluşturur.
Kalori miktarı: Bir porsiyon (yaklaşık 250 g) için yaklaşık 430 kaloridir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Yeşil Püre

Maydanoz (sapıyla birlikte) ve sütü bir tencereye koyup, çok kısık ateşte, maydanoz sönüp, yumuşayıncaya kadar 5 dakika haşlayın ve süt yeşil renk olu...

Kaşarlı patates püre

Patatesleri kabuklarını soyduktan sonra küp küp kesip üzerine tuz atdıktan sonra sütüde ekleyip haşlayın. Haşlanan patatesleri blendır yardımı ile pür...

Patates Topları

Tüm malzemeyi iyice karıştırın Karışımı ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin ve kızgın yağda kızartın. İyice süzüldükten sonra servis yapın....

Patates püreli fırında somon

Patates püreli fırında somon, omega-3 bakımından zengin somon balığının lezzetini, yumuşak dokulu patates püresi ile buluşturan sağlıklı ve şık bir an...

Püreli tas kebabı

Soğanı ince ince doğrayalım, sarımsakları soyalım, hepsini birlikte kızgın yağda 1-2 dakika çevirelim. Etleri ekleyelim, 1 dakika sonra ateşi kısalım....

Kıymalı patates kızartması

Kıymalı patatesi değişik bir sunumla denemek isterseniz birde çıtırlık olsun derseniz bu tarif tam size göre....

Patlıcan kebabı

Patlıcan kebabı, patlıcanın enfes lezzetiyle etin mükemmel uyumunu bir araya getiren klasik bir Türk yemeğidir. Hem fırında hem de ocakta pişirilerek ...

Patates Püreli Baharatlı Mantar

Değişik bir tat arayanlar için......

Peynirli Mısır Çorbası

Peynirli mısır çorbası, yoğun kıvamı ve nefis aromasıyla özellikle soğuk günlerde iç ısıtan bir lezzet sunar. Krema ve çedar peynirinin zengin dokusu,...

Kıymalı patatesli börek

Un, su ve tuzu bir kaba alıp hamur yoğuralım. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım. Soğanları temizleyip, doğrayalım. Patatesleri temizleyip ü...