Malzemeler

• 2 kişilik
• 2 adet büyük tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1-2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• tuz,karabiber,zeytinyağı
• 1 kase sarımsaklı yoğurt
• Kekik,kırmızıbiber,nane
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Bayat ekmek veya pide

Yapılışı

1. Zeytinyağı kızdırıp küçük doğranmış soğanı sarımsağı yeşil biberleri soteleyin. Kuşbaşı doğranmış tavukları suyunu çekinceye kadar pişirin.
2. Salçayı tuzu ve karabiberi ilave edin. Pideleri veya ekmekleri küp küp doğrayın. Tavada tereyağı kızdırıp kırmızıbiber ve nane koyun.
3. Servis tabağına önce ekmekleri veya pideleri koyun. Üstüne sotelenmiş tavuğu dökün. Daha sonra sarımsaklı yoğurdu en son da tereyağı döküp sıcak servis yapın.

Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

Yorum Ekle

• Haziran 19 2012

  

  tatlı cadı

  he dogru dedn kım yapck

• Ağustos 15 2010

  

  sebahat

  çok beğendim eşime yaptım o da mükemmel dedi..

• Ağustos 15 2010

  

  audici

  iyi hos güzel yemek de kim yapacak bunu :=))
• Geri 1 İleri