Kabak pastası

Name: Kabak pastası
Yield: 10-12
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 kilo soyulmuş balkabağı; 1 su bardağı toz şeker; 1/2 su bardağı su; 2 paket krem şanti (1 paket 150 gr.); 1 su bardağı süt; 1 su bardağı ceviz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

10-12 kişilik
1.5 kilo soyulmuş balkabağı
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı su
2 paket krem şanti (1 paket 150 gr.)
1 su bardağı süt
1 su bardağı ceviz

Hazırlanışı

Kabakları soyup yıkayın.2 cm. dilimlere ayırın.Tencereye dizip üzerine şeker ve su serpin.Kabakları bir tencereye koyup kısık ateşte 45 dk. arasıra sallayarak ocaktan indirin.Soğuduktan sonra püre haline getirin.İçine cevizi ilave edin.Bu arada 2 paket krem şantiyi bir su bardağı süt ile karıştırın.
Yuvarlak ve derin bir kalıp içine streç döşeyin.Bir kat kabak koyun kremşantiyi sürün tekrar kabak ilave edin.Pasta şekllinde katlar oluşturun.Buzdolabında bekletin.İyice donunca ters çevirip üzerine ceviz serperek dilimleyip servise çıkarın.

Benzer Yemek Tarifleri

Kabak Pane

Kabak pane, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif. Dışı çıtır çıtır kaplaması ve içi yumuşak kabak dokusuyla özel...

Kabak tatlısı

Kabak dilimlerinizi bir sıra tencerenin dibine yerleştirin.Her kabak diliminin üzerine 1 yemek kaşığı şeker dökün.Sonra ikinci ve üçüncü katları kabak...

Kabak salatası

Kabakları rendeleyip sıvıyağda soteleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp başka kapta mayonezle yoğurdu iyice karıştırın. Kabağın üzerine dök...

Sütlü kabak çorbası

Margarin ve unu tencerede un kokusu gidene dek hafif kavurun.Topaklanmasına izin vermeden azar azar sütü ekleyin. Kabakların kabuklarını soymadan r...

Kabak Salatası

En basit kabak salatası, kabağı baştan ve kuyruktan ayıklayıp ve de asla soymadan, Önceden hazırlanan kaynar suya atarak yapılandır. Burada esas, ka...

Fırında Kabak(feli)

En basit tariflerden biri olmasına rağmen lezzetiyle şaşırtan bir tat! Kabak, fırında pişerken kendi doğal tadını ortaya çıkarır ve hafif bir atıştırm...

Kabak Buğulaması

Kabakları küp küp doğrayıp tereyağında pişirin, üzerine yoğurt sarımsak ve dere otu karışımını dökün....

Peynirli kabak dolması

Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım. Sarmısak ve dereotunu ince kıyıp domateslerle karıştıralım. Peyniri elimizle ufalayalım. Kabukl...

Kabak yemeği

Kabakları küp küp doğrayıp tereyağında pişirin, üzerine yoğurt sarımsak ve dere otu karışımını dökün....

Kabak Meze

Lezzetli ve sağlıklı bir meze arayışındaysanız, Kabak Meze harika bir seçenek! Kabakların doğal tatları, ceviz ve dereotu ile birleşerek nefis bir lez...