Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Baharatlı dana rulo tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Baharatlı dana rulo tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 800 gram ince bir dilim dana eti
    • 300 gram taze fasulye
    • 1 yumurta
    • 2 çorba kaşığı bayat ekmek içi
    • 1 tutam kekik, mercanköşk
    • 1 çorba kaşığı lor peyniri
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 çorba kaşığı tereyağı
    • 2-3 tane taze soğan
    • Yarım limon suyu
    • Yarım su bardağı su
    • Tuz, karabiber
    • 1 küçük havuç
  • Yapılışı

    1. Fasulyeleri temizleyip tuzlu suda haşlayalım. Süzüp küçük doğrayalım. Eti düz bir tepsiye yayalım. Üzerine fasulyeleri ve doğranmış taze soğanları ilave edip ekmek içini serpiştirelim. Ayrı bir kapta yumurta, lor peyniri, kekik, mercanköşk, tuz ve karabiberi köpük köpük oluncaya kadar çırpıp etin üzerine gezdirerek dökelim. Eti rulo şeklinde saralım. Açılmaması için mutfak ipi ile bağlayalım. 1 çorba kaşığı tereyağını geniş bir tavada ısıtalım. Eti ilave edip tuz ve karabiber serpelim. Sık sık çevirerek hafif kızartalım. Zeytinyağı, su ve limon suyunu ilave edelim. 1,5 saat kapağı kapalı olarak pişirelim. 10 dakika dinlendirdikten sonra ipleri çıkaralım ve keskin bir bıçakla dilimleyelim. Havucu haşlayıp çubuk şeklinde dilimleyelim, dana ruloların etrafına marul yaprakları ve haavuçlarla süsleyip servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Ağustos 15 2010

      cansu

      cansu

      bence harika bir tarif muhakkak herkezin yapması lazım çok modern ve leziz bi yemeğe benzio ellerinze sağlık
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Baharatlı dana rulo tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Baharatlı dana rulo tarifi