Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Anadolu bulgur pilavı tarifi « Makarna ve Pilav Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Makarna Pilav » Anadolu bulgur pilavı tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 6-8 kişilik
- 1 adet soğan
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ veya
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 adet domates
- 3 su bardağı su veya etsuyu
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 demet taze nane
- Tuz ve karabiber
-
Yapılışı
- Soğanı ince rendeleyip yağda 2-3 dakika pembeleştirin.Domatesi ufak doğrayarak soğana ekleyip çevirin.Et suyunu ilave edip kaynatın.
- Karışım kaynayınca önceden yıkadığınız bulguru tuzu ve biberi ekleyip ateşi kısın.
- Pilav biraz suyunu çekince bulgurlar yumuşayınca ya kadar 8-10 dakika pişirin.
- Pilavı ocaktan indirmeden 5 dakika önce fazla ezik olmayacak şekilde haşladığınız yeşil mercimek ve nohutu ilave edin.
- Pilav tamamen suyunu çekince tencereyi ateşten indirip en az yarım saat dinlendirmeye bırakın.Servisten hemen önce doğranmış nane ekleyip karıştırın.
- Not:Bu pilavı kuru fasülye ile de yapabilirsiniz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: