Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Meksika Usülü Patates

Meksika mutfağının lezzetli ve doyurucu tariflerinden biri olan Meksika Usulü Patates, iç dolgusu ve baharatlarıyla harika bir lezzet sunar. Yumuşacık pişmiş patateslerin içerisine et, brokoli ve peynirin eşsiz uyumu eklenerek nefis bir tat ortaya çıkar. Yanında yeşil bir salata ile tamamlandığında mükemmel bir öğün haline gelir.

Meksika Usülü Patates tarifi
Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 25 dk
Malzemeler
  • 4 kişilik
  • 4 adet orta boy patates
  • 8 adet yağsız sığır eti
  • 1 tabak kıyılmış brokoli çiçekleri
  • 1 bardak su
  • 1 tabak yağsız peynir (parçalara ayrılmış)
  • ½ bardak yağsız ekşi krema
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ¼ çay kaşığı karabiber
  • 2 adet doğranmış taze soğan
Hazırlanışı
  1. Patateslerin ortasına bir çatal yardımıyla birkaç delik açın. Mikrodalga fırına yerleştirin ve ara ara çevirerek %50 güçte yaklaşık 20 dakika boyunca yumuşayana kadar pişirin. Eğer mikrodalga fırında özel bir patates ayarınız varsa, onu da kullanabilirsiniz.
  2. Bu sırada büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve [[sığır eti]]ni ekleyerek yaklaşık 3 dakika çevirerek pişirin. Pişen eti bir tabağa alın. Ocağın derecesini artırarak tavaya [[brokoli]] ve suyu ekleyin. Kapağını kapatıp, brokoliler yumuşayana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin. Piştikten sonra fazla suyunu süzerek eti ekleyin ve karıştırın.
  3. Pişmiş [[patates]]lerin üçünün içini dikkatlice çıkarın ve bir kaba alın. Kabuklarını sağlam bırakmaya özen gösterin. İçlerini aldığınız [[patates]]leri küçük bir pişirme kabına yerleştirin. Üzerine ½ tabak [[peynir]], [[ekşi krema]], tuz ve karabiber ekleyerek bir çatalla iyice ezin. [[Taze soğan]]ı ekleyerek karıştırın.
  4. Hazırladığınız bu karışımı boşaltılmış [[patates]]lerin içine doldurun. Kalan [[peynir]]i üzerlerine serpiştirin. Mikrodalga fırında yüksek derecede peynirler eriyene kadar, yaklaşık 2-4 dakika pişirin.
  5. Kalori miktarı: Porsiyon başına yaklaşık 320 kcal.
  6. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Meksika patates dilimleri (Tefal actifry)

Meksika patates dilimleri (Tefal actifry)

Kim sevmez ki patates dilimleri bir de Meksika baharatları olursa....

Husso usulü Kereviz Çorbası

Husso usulü Kereviz Çorbası

Kereviz sapı ve yaprakları ayrıldıktan sonra beyaz kısmı kucuk parçacıklar halinde doğranır veya isteyen rendeleyebilir. Sap ve yaprak kısmından da...

Antep anadolu usulü ekşili köfte

Antep anadolu usulü ekşili köfte

Bu tarif, Ekşili Köfte veya Mardin Usulü Lebeniye Çorbası gibi geleneksel Anadolu mutfağından bir lezzeti andırıyor. Nohut, parça et ve köftenin buluş...

Urla Usulü Enginar Çorbası Tarifi

Urla Usulü Enginar Çorbası Tarifi

Ege mutfağının kalbinden gelen Urla usulü enginar çorbası, toprağın ve emeğin şifa dolu bir kasede buluşmuş hâlidir. Mevsiminde toplanmış taptaze engi...

Emirdağ usulü toyga çorbası

Emirdağ usulü toyga çorbası

Aşurelik buğdayımızı birgece önceden ıslayıp,ertesigünü haşlayıp süzelim. tenceremizin içine süzme yoğurdu, kremayı ,2 kaşık unu ,ve yumurtanın sarısı...

Emirdağ usulü tutmaç

Emirdağ usulü tutmaç

Yeşil mercimekleri 15 dk. fazla öldürmeden haşlayıp süzelim. Erişteleri 3 lt. sıcak su da pişirelim.İçine 2 bardak soğuk ılık su ekleyelim. Merc...

Viyana usulü şnitzel

Viyana usulü şnitzel

Tavuk gögsünü ince fileto haline getirelim. Üzerine bir şişe soda ve bir çay bardağı sütü koyup yarım saat dinlendirelemi. Daha sonra tuz ve karab...

Uşak usulü tarhana çorbası

Uşak usulü tarhana çorbası

Mutfağımızın şifalı çorbası tarhana bir de uşak usulü.Severek tüketilen bu çorbanın kışın özellikle sofralardan eksik olmaması gerekir. Hiç böyle d...

Ege usulü tost

Ege usulü tost

Zeytinyağı ve kekiği karıştırıp, ekmeklere sürün. Üzerine peynir ve domates koyup kapatın. Tost makinesinde ısıtın....

Akdeniz usulü tavuklu mantarlı sote

Akdeniz usulü tavuklu mantarlı sote

Bir wok tavaya yapışmaz olarak, tamamen yüzeye kapsayacak şekilde zeytinyağı küçük bir miktar dökün. Kimyon, karabiber ve tuz ekleyin. Soğanı halk...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y