Mantar soslu makarna

Name: Mantar soslu makarna
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gram mantar; 250 gram makarna; Tuz ve karabiber; 2 diş sarımsak; İnce kıyılmış maydanoz bir demet; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 100 gram krema; 1 tatlı kaşığı limon suyu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

300 gram mantar
250 gram makarna
Tuz ve karabiber
2 diş sarımsak
İnce kıyılmış maydanoz bir demet
2 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gram krema
1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı

Makarnanızı üzerinde yazan pişirme süresine göre al dente olarak pişin.
Bu arada 2 diş sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın.Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın ve mantarları ekleyin. 5 dakika kadar orta ateşte onları kavurun. Sık sık karıştırın.
Sarımsak ,maydanoz , krema ve limon suyunu ekleyin.Zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin. Eğer sos daha akışkan istiyorsanız biraz su ekleyin.
Makarna ile mantarlı sosu karıştırıp servis yapın.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Mantar Soslu Makarna

Öncelikle makarnanızı haşlayın.Ardından istediğin miktarda sıvıyağla karıştırın.Ardından yayvan bir tencerede dış kısmını soyup kestiğiniz mantarları ...

Domates soslu makarna

Öncelikle makarnayı haşlıyoruz haşlanmasına 1 2 daka kala içine bi miktar tuz ve yağ ilave ediyoruz bunun sebebi makarnalar birbirine yapışmasın diye...

Peynir Soslu Sütlü makarna

Makarmayı 10 - 15 dk haşladıktan sonra süzün. Tencereye çok az yağ koyarak peynir veya loru eritin tencereye yapışmadan. Sütü ekleyin ve tencereyi ...

Soslu makarna

Soslu makarna, pratikliği ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olan bir yemektir. Özel baharatlarla harmanlanan domates sosu, makarnaya enfes bir tat...

Tonlu domates soslu makarna

Ton balığı ve domates sosunun mükemmel uyumunu taşıyan bu makarna tarifi, hem hafif hem de lezzetli bir öğün alternatifi sunuyor. Pratik hazırlanışıyl...

Teriyaki soslu tavuklu mantar

Mantarları temizleyip kesin.Tavuk etlerinide küp küp kesin.Tavuk etlerinde kahverengileşme başlayınca mantarlarıda ilave edin.5 dakika pişirip teriya...

Fırında Makarna

1,5 litre miktarında suyu kaynattıktan sonra tuz ilave edin. Makarnaları 8 dk. kadar haşladıktan sonra süzün. Mantarları tavada sote edin. ...

Mantarlı fırın makarna

1,5 litre miktarında suyu kaynattıktan sonra tuz ilave edin. Makarnaları 8 dakika kadar haşladıktan sonra süzün. Mantarları tavada sote edin. F...

Kabak Soslu Makarna

Öncelikle makarnayı tuzlu ve 1 kaşık yağ konmuş bol suda haşlayıp süzün. Soğuk sudan geçirip bekletin. Makarnaların pişirilmesi sırasında soğanları ye...

Mantar Soteli Kelebek Makarna

Mantar soteli kelebek makarna, doyurucu ve lezzetli bir ana yemek olarak sofralarınıza renk katıyor. Mantarın aromatik tadı, baharatlarla zenginleşere...