Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Zeytinyağlı Enginar tarifi « Zeyinyağlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı Enginar tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4 kafa enginar (iyice ayıklanmış)
- 1 orta boy soğan (ince doğranmış)
- 1 ufak kavanoz garnitür (bezelye patates havuç)
- 1 demet dereotu
- 1 su bardağı zeytinyağ
- 1 kesme şeker
- Tuz
- Aldığı kadar su
-
Yapılışı
- Yayvan tencereye enginarlar göbekleri bize bakacak şekilde yerleştirilir.
- Suyu süzülmüş garnitür, soğan ve tuz karıştırılır.
- Enginar göbeklerine doldurulur.Üzerlerini örtecek kadar su konur.
- Yağ ve şeker eklenir. Hafif ateşte yarım saat kadar pişirilir. Ateşten indirilince bol dereotu doğranır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (58 adet)
-
Mart 06 2013
deneyeceğim tarif basit görünüyor -
Şubat 22 2013
ayıklanışını görsel anlatsanız -
Şubat 22 2013
süper tarif -
Haziran 14 2012
Bu enginar suyunu kendisi cekiyor mu ? -
Mayıs 22 2012
buna limon suyu sıkılması gerekmiyo muydu ben öyle duymuştum -
Nisan 13 2012
annemlere yapıyom hadi bahalım -
Nisan 07 2012
enginarınnnnn ........ -
Aralık 24 2011
çok güzell :)) -
Aralık 24 2011
eşim için yapacağım umarım güzel olur .. -
Ekim 13 2011
daha denemedım ama mutlaka yapıcam esım cok sevıyo onun ıcın yapıcam.
-
Güncel konular
Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi
skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır.
Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa
Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır.
Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es
Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları
Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır.
Özellikle koronavirüs ile enfekte old
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Mayasız ve yumurtasız pizza için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Yumurtasız çikolatalı pankek için:
Ebru şallı çilekli fit güllaç için:
Avakadolu Omletli sandviç için:
Krem peynirli kabak rulo için:
Ballı pankek için: