Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Zeytinyağlı Enginar tarifi « Zeyinyağlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı Enginar tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4 kafa enginar (iyice ayıklanmış)
- 1 orta boy soğan (ince doğranmış)
- 1 ufak kavanoz garnitür (bezelye patates havuç)
- 1 demet dereotu
- 1 su bardağı zeytinyağ
- 1 kesme şeker
- Tuz
- Aldığı kadar su
-
Yapılışı
- Yayvan tencereye enginarlar göbekleri bize bakacak şekilde yerleştirilir.
- Suyu süzülmüş garnitür, soğan ve tuz karıştırılır.
- Enginar göbeklerine doldurulur.Üzerlerini örtecek kadar su konur.
- Yağ ve şeker eklenir. Hafif ateşte yarım saat kadar pişirilir. Ateşten indirilince bol dereotu doğranır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (58 adet)
-
Mart 06 2013
deneyeceğim tarif basit görünüyor -
Şubat 22 2013
ayıklanışını görsel anlatsanız -
Şubat 22 2013
süper tarif -
Haziran 14 2012
Bu enginar suyunu kendisi cekiyor mu ? -
Mayıs 22 2012
buna limon suyu sıkılması gerekmiyo muydu ben öyle duymuştum -
Nisan 13 2012
annemlere yapıyom hadi bahalım -
Nisan 07 2012
enginarınnnnn ........ -
Aralık 24 2011
çok güzell :)) -
Aralık 24 2011
eşim için yapacağım umarım güzel olur .. -
Ekim 13 2011
daha denemedım ama mutlaka yapıcam esım cok sevıyo onun ıcın yapıcam.
-
Güncel konular
Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?
Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar.
Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir.
Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.
Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir.
Hayvanın kesiminin, parçala
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Halep vişne soslu köfte için:
Kfc Çıtır tavuk baget için:
Halep vişne soslu köfte için:
Narlı peynirli toplar için:
Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:
Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:
Mayasız ve yumurtasız pizza için: