En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
5 kğ tavuk pirzola için sos ö tarifleri
Tonbalıklı pirinç salatası
Princi, küp gibi basılmış et-suyu tozunu ve suyunu katıp pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.Pirinçler dinledikten sonra suyunu süzdügünüz tonbalığı...
Kıymalı çıtır börek
3 adet soğanı ilk olarak kıyıyoruz. Tencere de tereyağında kavuruyoruz pembeleşince içine kıymayı da katarak kavurmaya devam ediyoruz. Yufkalarımız...
Tiramisu
Sütü bir tencereye koyun, unu şekeri ekleyin. Karıştırarak koyulaşıncaya dek pişirin. Ocaktan alıp 1 kutu labne peyniri ekleyin. Diğer taraftan 2...
Patlıcan musakka
Öncelikle alacalı soyup küp küp kestiğiniz patlıcanları tuzlu suda 15-20 dk. bekletip süzdürüp fazla suyunu sıkın. Bir tarafta bolca sıvı ayçiçek y...
Kıbrıs cacığı
Patatesler haşlanır ve ezilerek püre haline getirilir, salatalıklar rendelenip suyu iyice sıkılarak posası bir kaba konur. Üzerine peynir rendelen...
Un kurabiyesi
İlk önce oda sıcaklıgında erimis olan margarini ve pudra şekerini iyice krem kıvamına gelene kadar yogurun.ArdIndan yumurtanın birinin beyazını üzeri ...
Arnavut Ciğeri
ciğerimizi minik minik doğrayalım kaba koyalım 1 şişe sodayı üstüne dökelim 1 saat dinlendirelim.sonra güzelce yıkayıp süzelim ve unlayıp tuzlayıp kız...
Yoğurtlu Ispınak Salatası
Derince bir kâseye önce yoğurdu (evde varsa, süzme yoğurt daha iyi gider) boşaltın. Sonra, havanda dövülmüş sarımsak, kişniş otu, tuz ve acı biberi ze...
Pırasalı börek
Pırasa 4 parçaya bölünüp ince ince kıyılır.Sıvı yağ ile pırasalar yumuşayana kadar kavrulur.Kıyma ilave edilip tuz ve karabiber ile tatlandırılır. ...
Fıstıklı çikolatalı çıtır rulo
Bitter çikolatayı benmari usulü eritip içerisinede balı ilave edin. Baklavalık yufkaların üzerine erittiğiniz tereyağını fırça ile sürün.Her yufka...
Izgara Köfte
Soğan rendelenir. Köfte için hazırlanan diğer malzemelerle karıştırılıp yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlanır. Önceden yağlanmış ızgar...
Fırında Rokfor Peynirli ekmekler
Kenarları kesilmiş ekmek dilimlerinin üzerine tereyağı sürün ve bir tarafa bırakın. Öte yanda bir tabağa rokfor peyniri ile 1 kaşık tereyağını koyup e...
Patatesli börek
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Kaşar peyniri ve patatesleri küçük küpler halinde doğrayıp geniş bir kaba alın. Tuz, karabiber, pulbiber ve ke...
Bisküvili pasta
Bisküviler bir kaba dizilir üzerine hazırladığınız pudingi dökün eşit sayıda dilimlediğiniz muzları da üzerine koyarak bir kat yapın bu işlemi puding ...
Elmalı Tart
Elma rendesi şekeri tarçını bir tavada suyunu çekene kadar kavuruyoruz,soyumaya bırakıyoruz,hamur malzemelerini yoğuruyoruz,yağlanmış yuvarlak tepsiye...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok