Teflon tavada yağı eritelim.yağın içine unu atıp kavuralım.un pembeleşince küp küp doğranmış domatesi ve halka doğranmış biberleri atalım.ardından sal...
Kısık ateşte su ile bir tencerede şekeri eritin, 5 dakika yüksek ateşte kaynatın ve sonra şurubun altını kapatın.Ateşten alın ve soğumaya bırakın. ...
Tencereye yarım çay bardağı yağı aktarıp, küp doğranmış soğanı ve ince kıyılmış lahana yapraklarını ekleyelim. Yapraklar diriliğini kaybedene dek ...
Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup rendeleyin. Bir kaseye alın. 1 su bardağı un,, irmik ve yumurtayı ekleyin. Tuzunu, baharatını katın. İyice...
Elma rendelenip 2 çorba kaşığı şekerle pişirilir. Sonra ocaktan alınıp içine muz, bisküvi ve ceviz içi koyulup karıştırılır. Bir tencerede süt ve piri...
Kadayıfı yağla karıştırın.Bir yufka açıp içine kadayıfları koyun ve cevizi de kadayıfların üzerine serpin. Yufkayı sararak rulo haline getirin.Rulo...
Muhalbesi için tencereye 3 su bardağı sütü alın.Sütün içine 1su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı pirinç unu ve 1 paket vanilya ilave edip muhallebiyi ...
Yufkalardan birini yağlanmış dikdörtgen fırın kabına kenarları dışa sarkacak şekilde yayalım. Üzerine 1 kaşık sıvı yağ gezdirelim. İkinci yufkayı ufak...
Sıvı yağda yemeklik doğranmış soğanları ve biberleri soteleyin.Hafif pişmiş soğanlara küp doğranmış tavuk etlerini ilave edip etler suyunu salıp çeki...
Şekeri beş su bardağı suyla kaynamaya bırakıp kevgirle birkaç defa karıştırın. Şurup kıvama gelmek üzereyken yarım limonun suyunu ilave edin. Şurubun ...
Şeker,yumurta,süt,vanilya,margarin,zeytinyağı iyice çırpıp kakaoyu ilave edin.Tekrar çırpıp 1 su bardağını ayırın.Kalan harca kabartma tozunu ve unu...
4 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı su ile kaynatılıp sulu bir şerbet yapılır. Yumurtalar ile ½ bardak toz şeker, limon kabuğu rendesi çırpılıp ko...
Patatesler haşlanır. Haşlandıktan sonra kabukları soyularak soğumaya bırakılır. Dere otu ve nane ince ince kıyılır. Yeşil soğan küçük küçük doğranır. ...
Yağı ve küp küp doğranmış soğanları tencereye koyun ve ince kıydığınız lahana yapraklarınıda ekleyin.2-3 dk. lahana yaprakları diriliğini kaybedene ka...
Yağ, şeker, vanilya ve tuzu karıştırın. Yumuşayıncaya kadar yoğurun. Yumurtaları teker teker ekleyin. Unu, kabartma kozunu, kakaoyu ve cevizi ekleyere...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl