En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sècak Nane Limon tarifleri
Mantar soslu fırında tavuk
Zeytinyağı, soğan, sarımsak, ıspanak, bir karanfili bir tavada soteleyin. Kavrulmuş çam fıstığı, tuz, karabiber ve biraz rendelenmiş hindistan ce...
Portakallı revani
Öncelikle ortaboy büyüklüğündeki fırın tepsisini yağla daha sonra un,irmik,kabatma tozunu ve portakalkabugunu bir kabun icinde harmanla yumurtayi önce...
Mafiş
önce şurubunu biraz koyu olacak şekilde hazırlayıp soğutun. Yumurtaları derin bir kasede çırpıp yoğurt ve yağ yedirin.limon suyu, eritilmiş karbona...
Şefalili tart
Un elenip ortasına; yağ, yumurta, yoğurt, kabartma tozu, pudra şekeri,limon kabuğu rendesi konup karıştırılır. Sonra iyice yoğurulur. İki parçaya a...
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry)
Büyük bir karıştırma kabında hardalı , zeytinyağı, limon suyu, kırmızı biber, sarımsak tozu ,hardal tohumu, Tuz ve karabiberle çırpın. Patatesleri...
Ricottalı irmikli kek
Elmanın tohumlarını temizleyin ve ince dilimler halinde doğrayın.Yarım limon suyu ile karıştırarak bekletin. Şekerin yarısı ile yumurta sarıların...
Kanat ızgara
Derince bir kap içine sivribiber hariç tüm malzemeyi boşaltın. Tavuk kanatlarını bu karışıma buladıktan sonra bir gece bekletip tadını içine çekme...
Akordiyon tatlısı
Hamur yoğuracağımız kabın içine yumurtayı,sirkeyi,yoğurdu,sıvıyağı ve kabartma tozunu ilave ederek çırpalım.Unu ilave edip özlü bir hamur yoğuralım.Ha...
Kuzu şiş
Etleri, soğan suyu, limon suyu ve zeytinyağında 1 gece beklettikten sonra kızgın tavada 10 dakika kadar pişirin. Bu sırada pideleri fırın tepsisine...
Kısır
Tüm sebzeleri ince ince kıyıp harmanlayın. Bulguru sıcak suda ıslatıp bekletin. Kuru soğanı zeytinyağda öldürüp salçayıda ilave edin. Daha son...
Yoğurt tatlısı
Oda ısısında yumurta şekerle köpürtülür. öncelikle sıvılar eklenip iyice çırpılır. Ardından un ve kabartma tozu eklenip kek kıvami ında pişirilir ...
Balık Fileto
Tavaya tereyağ, soğan, domates, biber, defne yaprağı, tuzu koyun kızartın. Maydonozları ekleyin. Sonra bir başka tavaya bu karışımı dökün üzerine ...
Şambali
Bir kap içerisine irmik, şeker, karbonat ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Ardından yoğurdu ekleyerek sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika kada...
Kakaolu Revani
öncelikle şerbetini hazırlıyoruz suyu ve şekeri kaynatıp limon suyunu ekliyoruz bir dk sonra kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Yumurta ve şekeri çırpıp s...
Kısır köfteli çorba
Bulgur, bir bardak sıcak suyla ıslatılıp, kabarıncaya kadar bekletilir. Bir tavada, bir çorba kaşığı sıvı yağla ince kıyılmış kuru soğan, sarımsak, ka...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok