Tek kat yufka üzerine tahin gezdirip fırça ile her yerine yayalım. Daha sonra isteğe göre şeker serpelim. Yufkamızın üzerine ince bir sıra ceviz dö...
Tahin ve şekeri iyice çırpıyoruz diğer malzemeleride ekleyip iyice yoğuruyoruz. Küçük parçalar koparıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizdim. 170 de...
Haşlanmış fasulyelerin suyunu süzdürün. İçine limon, sirke, kıyılmış maydanoz, tuz ve tahin katıp iyice karıştırın. Tahin katı ise çok az sızma yağ i...
1. Tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Küçük yuvarlaklar alıp tepsiye dizin. 2. Önceden ıs...
Tencerede margarini eritin. Margarin erirken çam fıstığını koyarak kavurun. İrmiği ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Kavurduktan sonra tahini ve pek...
Közlenmiş patlıcanlar soyulur ve blendıra konulur. üzerine kimyon, limon suyu, tahin, tuz ve soyulmuş sarımsaklar ilave edilir. blendırda iyice kıyılı...
Hamur malzemelerini yoğurun yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp tabak büyüklüğünde açıyoruz. Eritilmiş margarin'den kaşıkla her yerine gezdiriyoruz...
Karnabaharın sapını ve yan yapraklarını kesip, yıkayın. Çiçeklerini ayırın. Tuzlu kaynar suda 10 dakika haşlayın. Süzüp bir kenara alın. Şimdi tah...
180 dereceye ayarlı fırınımızı ısıtalım. Balıklarımızı fazla derin olmayan bir fırın kabına yerleştirelim. 2 çoba kaşığı limon suyu, tuz, biber ve 2 ç...
Yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ, süt ve tahini ekleyip karıştırın. Kabartma tozunu ve azar ...
Önce yağ ve şeker iyice çırpılır. Sonra yumurtalar ilave edilir. Sırasıyla bir bardak tahinin yarısı, yoğurt, un, kabartma tozu, vanilya eklenerek...
Yufkayı düz bir zemine serelim. Yufkanın yarısına yarım su bardağı tahini yayalım. Üzerine 1 kahve fincanı şekeri ve cevizin yarısını eşit miktarda se...
Ceviz için yağını çıkarmamaya özen göstererek bir havan da dövün. Dövülmüş ceviz içiniayreı bir kaba aktarın.Havanı ayıklayıp kuruladıktan sonra sa...
Tahin ve suvuyağı karıştırıp yufkanın üzerine sürün. Şeker ve dövülmüş cevizi karıştırıp yufkanın üzerine serpin. Yufkayı en uçtan başlayarak sıkı...
3 adet yumurtayı şekerle güzelce çırpıp pekmez ve tahini ekleyin.Yoğurdumuzuda karıştıralım. 1 adet limon kabuğunuda rendeleyelim.2 veya 2.5 su barda...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl