Ilık sütün içine şeker ve kuru mayayı atıp kabartıyoruz.Hamur için tüm gerekli malzemeleri yoğurup 10 yuvarlak bezeye ayırıp dinlendiriyoruz. Sıvı...
su ve margarini eritelim unu ekleyip kavuralım 10 dk kadar.altını kapatalım ve ılıtın. Ardından teker teker bir yandan çırparak yumurtaları kıralım...
Bir kapta, un elenerek ortası açılır.Ortaya tereyağ ve tuz eklenip iyice yoğurulur.Un ile tereyağ iyice birbibirine yedirilir. 2 yumurta sarısı ve ...
Çİkolataları bıçakla ince ince rendeler gibi kesin. Kakao ve kahveyi kaynar su içine koyup karıştırıp çikolata parçalarınıda ilave edin.Çikolatada ...
Bir kapta unu, yoğurdu, margarini, yumurtaları ve kabartma tozunu karıştırıp hamur haline getirin. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Hamurları merdane ya...
Kekinizi klasik keklerde olduğu gibi hazırlayın.Un kıvamını iyi ayarlayın.Bir bardaktan sonra azar azar dökün ki katı olmasın.(ben biraz fazla kaçırdı...
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtalım. Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Sıvı yağını tavada kızdırıp, sarımsak ve maydanozun yarısını ilav...
Malzemeler karıştırılarak ele yapışmayan bir hamur yoğrulur ve ceviz kadar bezeler yapılır. Mısır nişastasında 15-20 dk.bekletilir ve tek tek bak...
Öncelikle hamur için margarini soğuk olarak küp küp doğrayalım. Unla karıştırıp, toz haline getirelim. Diğer hamur malzemelerini de katıp yoğuralım. E...
Ufak bir tencere ile margarine 1 bardak su koyarak kaynatın. Yağ eridikten sonra 1 su bardağı da un ekleyerek 2-3 dakika kadar karışımı sürekli karışt...
Kakaolu hamur için tüm malzemeleri güzelce bir kap içerisinde yoğuruyoruz. Hindistan cevizli iç mazlemelerinide güzelce karıştırıp minik minik topl...
Öncelikle bir kap içine unu alıp ortasını açıp tereyağını koyalım. Tereyağını elle yumuşatalım. Bir adet yumurta ve bir yumurtanın sarısınıda katalım...
Soğanı doğrayıp bezelye mısırı haşlayın.Soğanı sonrada yağda pembeleştirip kıymayı ilave edin. Suyun çekip kavrulunca ateşi kapatın.Bezelye ve mısı...
4 adetyufkadan birini tepsiye yayalım. Üç kabağı rendeleyelim. 1 su bardağı beyaz peynir, 2 adet yumurta, yarım demet dereotunu karıştıralım. Hazırlad...
Yoğurma kabına sütü,mayayı, yağı,1 yumurtayı koyup karıştırın.Tuzu şekeri ve ununu yavaş yavaş ilave edin.hamur kulak memesi kıvama gelinceye kadar un...
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi