Isıtılmış yağda soğanları sararıp yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika soteleyin. Ispanakları ilave edip, 3-4 dakika daha karıştırarak soteleyin ve soğu...
Brüksellahanasını yıkayıp ayıklayın. Üst yapraklarını ayırın. Kalan kısımları tuzlu suda 5 dakika haşlayın. Yaprakları 2 - 3 dakika tuzlu suda haşlayı...
Pilav tenceresinde tereyağı ve zeytinyağı ile birlikte pirinci yüksek ateşte 3-4 dakika kavurun. Tuzunu, şekerini, limon suyunu ve tavuk suyunu ver...
Tavşanı eklem yerlerinden parçalara bölün (tavuk gibi) ve bir tavada, kızgın ateşle yarım su bardağı zeytinyağında kızartın. Etler kızarınca çıkartıp ...
Tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayın ve soğuduktan sonra elinizle lif lif ayırın. Kereviz, havuç ve yeşil elmayı rendeleyin. Bir tavada zeytinyağın...
Yıkanıp ayıklanmış mercimek tuzlu suda haşlanır. Küp küp doğranmış soğan tereyağında kavrulur, salça eklenir. Süzülmüş mercimek karışıma katıla...
Patatesleri haşlayıp soyalım. Soğanı rendeleyelim. Ekmek dilimlerinin içini ufalayalım. Maydanozu ince ince kıyalım. İyice ezdiğimiz patateslerin için...
Pirinçleri yıkayıp bol su ile haşlayın. Haşlandıktan sonra süzüp soğumaya bırakın. Bu sırada dereotunu ve taze soğanları ince ince doğrayın. Sal...
Karnabaharları yıkayıp güzelce çiçeklerine ayırın ve sonra tuzlu limonlu kaynamış suda yaklaşık olarak 10 dk. kadar biraz ağıza gelebilecek kadar haşl...
Derin bir tavada 1 çorba kaşığı yağı ısıtıp, sarımsakları yumuşayıncaya kadar karıştırarak soteleyin. Mısır ununa piliç suyu ve soya sosunu karıştırar...
Kuskusu üzerinde yazan tarife göre makarna gibi pişirin. İyice süzün ve kalan malzemelerle büyük bir kapta karıştırın.Baharatını da ayarlayıp serv...
180 derecede fırını ısıtın. Fırın kabına pişirme kağıdınızı serin. Bir çorba kaşığı zeytinyağında 10 dakika doğradığınız kabakları kızartın.Tuz ...
Bir tencerede biraz zeytinyağını ısıtıp ve soğan, sarımsak, pırasa, zencefil, zerdeçal ve kakuleyi bir dakika sote edin. Daha sonra mercimekler...
Tavuk butlarını iyice yıkayıp kurulayın. Yoğurt, zeytinyağı, salça ve baharatları bir kapta karıştırın. Tavuk butlarını bu marinada en az 30 dakik...
Tavuk ciğerlerini 3-4 cm büyüklüğünde doğrayın. Taze soğanları ayıklayın, 1 cm uzunluğunda doğrayın. Sarmısağı ayıklayıp, çentin. Domatesin kabuğunu s...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus