Biraz limon suyu ve sirke ile tavuk etlerinizi güzelce yıkar gibi ovun. Küçük parçalar halinde kesin. Biraz sarımsak tozu, tuz, ,karabiberi , 1-2 yeme...
Sebzelerimizi öncelikle güzelce yıkayalım. Daha sonra yeşil biberlerimizi ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarıp tavuk etlerine göre gözükebilecek şekilde...
Yarım kilo patatesin kabuklarını soyup dilimleyip tuz ilave ettiğiniz suda haşlayın. Tavuk bagetlerinide aynı şekilde yıkayıp bir tencerede haşlaya...
Soğanları tereyağında pembeleştirin. Kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığınız domatesi ve 1 çorba kaşığı salçayı ilave edip 2 dakika kavurun. Üzeri...
Tavuğu temizledikten sonra 1 adet soğan 2 adet havuç tuz ve su koyarak haşlayın. Haşlanan tavuğu kemiklerinden ayırıp etlerini derisini fındık büyü...
Tavukları küpler halinde kesip soya sosunda yarım saat dinlendirelim. Bu arada sarımsak ve soğanları keselim. Ananasları küpler halinde keselim. ...
Tavuk etlerini yıkayıp minik küpler halinde kesip. Biberleri yıkayıp keselim. Bir tencerede soğanları karamelize oluncaya kadar soteleyelim, ...
Bir kap içerisinde tereyağı, rendelenmiş sarımsak, kekik, kimyon, tuz ve karabiber krema haline getirilir. Tereyağı ile iyice tavuk etlerimizi gü...
Haşlanmış tavuk but ve göğüs etlerinin derilerini ayıklayın. Kemikli kısımlarını ayıkladığınız tavuk etlerini uzun ince parçalar halinde didin. Kuş...
Iceberg roka ve maydanoz iri doğranıp servis tabağına alınır.tavuk göğüsü küçük parçalar halinde kesilerek ince dövülür ve ızgarada pişirilerek hazırl...
Domatesler, biberler ve soğan ince şeritler şeklinde doğranır. Bu arada yumurtalar haşlanır ve çok ince olmamak kaydıyla kesilir. Tüm malzeme bir kase...
Öncelikle tavuğumuzu güzelce haşlıyalım. Elimizle liflerine ayıralım. Tencere içerisinde bir litre sütümüzü koyalım. Unumuzu ,nişastamızı ve pir...
Sıvıyağ ilave ettiğiniz bir tava içine kestiğiniz tavuk etlerini koyun. Üzerine soğan ve halka halka doğradığınız pırasanın beyaz kısmını ilave edin. ...
Yumurtanın sütünü çırptıktan sonra kaynamakta olan süte karıştırarak ilave edin.Şeker ,tuz ve mısır nişastasını ekleyin.Kaırışımı orta ateşte 2 dk. p...
Kabakları soyup ikiye bölün karnıyarık gibi soğanı rondadan geçirip suyla öldürün kıymayı kavurun tuz,karabiber ekleyip soğumaya bırakın. Beşemel sosu...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl