En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
et sogan domates biber ne pis tarifleri
Ciğer Sote
Soğan,sarımsak ve biberleri yağda kavurun,yıkanmış ciğeride ilave edip biraz yüksek ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin sonra soyulup doğranmış doma...
Fırında izmir köfte
Patetesler yuvarlak dılımler halınde kesılır ve fırın tepsısı yada borcamın içine esıt bır sekılde dızılır. Daha sonra ayrı bır kaba rendelenmış so...
İslim Kebabı
Patlıcanları yıkadıktan sonra uzunlamasına şeritler halinde kabuklarının yarısını soyun, üzerinde çizgiler şeklinde bir miktar kabuk kalsın. Patlıcanı...
Sebze şiş
Domates ,soğan ve biberi şişe geçirebilecek şekilde kesin.Mantarlarla birlikte ,zeytinyağı ,şeker ,defne yaprağı ,tuz ,biber ve limon suyu karışımıyla...
Kıymalı lavaş rulo
Bir tavada yemeklik doğranmış soğanları biraz yağ ile sote edin Soğanlar şeffaflaşıp renk değiştirmeli.Sonra kıymayı ile tüm baharatları ekleyip, ısı...
Etli pilav
Eti, üzerini hafif geçecek kadar su ilave edip, yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Kalan suyunu ayıralım. Yayvan bir tencerenin en altına haşlanmış e...
Karışık pizza
Unu, büyükçe bir kaba koyup üzerine mayayı koyun. Tuz, zeytinyağı ve ılık su ekleyin. Yoğurun. 45 dakika kadar üzerini bir şeyle kapatıp mayalanmaya b...
Kuzu şiş
Etleri, soğan suyu, limon suyu ve zeytinyağında 1 gece beklettikten sonra kızgın tavada 10 dakika kadar pişirin. Bu sırada pideleri fırın tepsisine...
Yoğurtlu kolay kebap
Biftekleri eşit kalınlıkta şeritlere keselim. 2 kaşık yağı teflon tavada kızdıralım. Eti ilave edip devamlı karıştırarak 20 dakika kavuralım. Domatesl...
Döner Pizza
Tortilla ekmeğinin üzerine domates püresini her yerine yayılacak şekilde sürün. Üzerine kaşarın yarısını serin. Kalan tüm malzemeleri eşit şekilde...
Patlıcanlı köfte dizmesi
Patlıcanları ala doğrayarak yuvarlak doğrayın. Köftesi için ise karıştırma kabına kıymayı, yumurtayı, soğan rendesini, maydanozu, tuz, karabiber ve al...
Domates silkmesi
Eti yıkayıp margarin ve su ile kısık ateşte iyice pişirdikten sonra kabukları soyulup doğranmış domatesleri sarımsağı nohutu ilave edelim.ağır ateşte...
Tavuk ciğeri
Tavuk ciğerlerini 3-4 cm büyüklüğünde doğrayın. Taze soğanları ayıklayın, 1 cm uzunluğunda doğrayın. Sarmısağı ayıklayıp, çentin. Domatesin kabuğunu s...
Kıymalı fırında kabak
Kabakları yıkayıp ikiye ortadan uzunlamasına kesin.10 dk. kadar haşlayın.Sonra içlerini oyarak çıkartın. Beşamel sos için 2 yemek kaşığı un ile ter...
Gaspaço soğuk çorba
1 adet domates yarım salatalık yarım kırmızı ve sarı biberler yarım soğan doğranır.Kereviz sapının yarısıda kesilir.Tarhun ve maydanoz da konup hepsi ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok