Malzemeler

• 2 kg olgun domates
• 500 gram kuşbaşı kuzu eti
• 1 baş sarımsak
• 2 çorba kaşığı margarin
• 1 kutu haşlanmış nohut konservesi
• 1 çay bardağı su
• tuz kırmızı toz biber

Yapılışı

1. Eti yıkayıp margarin ve su ile kısık ateşte iyice pişirdikten sonra kabukları soyulup doğranmış domatesleri sarımsağı nohutu ilave edelim.ağır ateşte pişirelim.çukur kapta servis yapalım.bu yemeğin yanına pirinç pilavı yapılır.ayrı bir tabakta birlikte servis yapılır.salata olarak taze nane kırmızı turp yeşil biber ve kuru soğan yenir.afiyet olsun..
2. Bize bu tarifi Bodrumdan yollayan Nevin hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 06 2012

  

  derya

  yazıııık evde mi kaldın kızzz devamlı evlendiğimde evlendiğimde.yemekten bahset bizene senın özel hayatındaan.aşkının kafasınıda şişiriyosundur sen evlen benimle diye.şuraya yazıyorum bu oğlan senle evlenmiycek maalesef.biraz ağır ol.

• Ağustos 15 2010

  

  dilara

  wallha ne deym bnim askım bu yemegi çok sewermişş 4 snedr cıkıoruzz ewlenecezz ilerde bende askıma bu yemegi yapıcam ilk defa aklıma geldi netteyken bi bakım dedim ama kolay bi yemek tskr ederzz :D ewlendiğim zaman kesnlkle yabarım ;)

• Ağustos 15 2010

  

  ayte

  değişik bir tarif
• Geri 1 İleri