Ayıklanıp ikiye bölünmüş enginarlar soğanla birlikte yağda kavrulur. Bir bardak su ilave edilir, yarım saat kısık ateşte pişirilir. Yumuşamış engi...
Yağı tencerede eritin, Unu sararıncaya kadar kavurun, 2 litre suyu yavaş yavaş dökerek karıştırın, Su kaynadıktan sonra şehriyeyi ve tavuk bulyo...
Hamurun Hazırlanması: Unu geniş bir kaba eleyin. Ayrı bir kasede su, toz şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Mayalı karışımı una e...
Kabakların üstünü kazıyıp, ikiye bölün, içlerini oyun. Soğanları ince kıyın, üzerine kıyma, pirinç, kıyılmış maydanoz, karabiber ve tuzu ekleyin iyic...
Köftelerimizi hazırlamak için soğanı rendeleyin veya rondodan geçirin.Kıyma,baharatlar ve soğanı yoğurun.Minik nohut büyüklüğün de toplar yapın. Te...
Terbiye sosu için verilen malzemelerin hepsi bir güzel harmanlanır. Tavuk filetoları veya şişlik etler hazırlanan bu sos ile bulanıp küçük bir tep...
Bir yemek tabağına 4 kaşık zeytinyağını koyup tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Tavuk etlerinin her iki yüzünü de baharatlı yağa bulayıp ...
Derin bir salata kabında iri doğranmış pataeslere tüm malzemeyi ilave edilerek hrmamlayın üzerine sosu ilave ederek ızgara yemeklerinizin yanında s...
Önce tavuk eti terbiye sosu hazırlanır. Terbiye sosu için verilen malzemelerin hepsi bir güzel harmanlanır. Tavuk filetoları hazırlanan bu sos ile bul...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl