Önce sıvı yağda arpa şehriye pembeleştirilir. Sonra dolmalık fıstık aynı şekilde pembeleştirilir. Sonra mantarlar (dilimlenmiş) sotelenir. Daha so...
Önce sıvı yağda arpa şehriye pembeleştirilir. Sonra dolmalık fıstık aynı şekilde pembeleştirilir. Sonra mantarlar (dilimlenmiş) sotelenir. Daha sonra ...
Bademlerimizi öncelikle kaynar suda haşlayıp kabuklarını soyalım.Bu arada pirinçlerimizi suda yıkayıp yarım saat su bekletelim. Yeteri kadar sıvıya...
Bezelye ile küp küp kestiğiniz havuçları bir miktar su içinde haşlayın. Pirinçleri 10 dk. suda ıslatın.Sonra nişastasının gitmesi için yıkayın. ...
Öncelikle tavuğumuzu 4-5 bardak su ile haşlıyalım. Pirincimizi 10 dk. tuzlu suda bekletelim. Yapışma olmaması için yıkayarak nişastalı suyunu iyice...
1) Yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpıyoruz. 2) Daha sonra un ve kabartma tozu hariç diğer malzemelerin hepsini ekle ve tekrar çırp. 3)...
Şeker ve yumurtayı, beyazlaşıncaya kadar, 10 dakika çırpın. Sıvıyağ, süt, tarçın, kakao ve rendelenmiş havucu ekleyin ve karıştırın. Unu ve kabartma t...
Soğanları küçük küçük doğradıktan sonra, hafif pembeleşinceye kadar yağda kızartın. Minik minik doğranmış havuçları ilave edin, 1 dk. sonra doğranmış ...
Bisküvileri elimizle ufak ufak kıralım. Havuçların kabuklarını kazıdıktan sonra rendeleyelim. Havucu bir kaba alalım. Şekeri ilave ederek, ağır ateşte...
Ayıklanıp ikiye bölünmüş enginarlar soğanla birlikte yağda kavrulur. Bir bardak su ilave edilir, yarım saat kısık ateşte pişirilir. Yumuşamış engi...
Havuçları rendeleyip yağda kavurun. Tuzunu ekleyin. Kavrulmuş havuçları bir kaba alın. Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp üzerine dökün. Süslemek içi...
Tencerenin içine yağ koyuyoruz. Arpa şehriyemizi de kattık ve yaklaşık 10 dakika kadar kavururuz. Tuzumuzu da ilave ettik. İyice kavrulduktan sonr...
Makarnayı bol suda haşlayın ve süzerek büyük bir kaba alın. Soğuması için bekletin. Salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın. Havuçları rende...
Patates, havuç, soğan, kereviz yıkanarak kesilir.Haşlanır ve blendırdan geçirilir.Susam yağı tuz karabiber ilave edilir.Servis edilirken limon suyu sı...
Soğanı, biberi,tereyağında kavurun,Salçayı ilave edin, domatesi üzerine ekleyin. İyice kavrulduktan sonra bulguru suyu ve bahratları ekleyip hafif at...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus