Tavuk göğüs etlerimizi önce keserek fileto haline getirelim.Gerekirse döverek yumuşatalım. 5 dakika boyunca tavuk etlerinin her iki tarafını da ha...
Maydanozlar ince ince kıyalım.Yumurtaları kırıp sütü ilave edelim.Unuda ekleyip tuz ve karabiber ile çırpalım.10 dk. dinlendirelim. Tefal tavada tere...
Patates ve havucu haşlayın. Büyük bir kase içinde salatalık turşusu,patates ve mayonezleri, kapariyi alıp mayonez ve tuz biber ile karıştırın. ...
Büyük bir tencereye havuçları ve bezelyeleri koyup, 1 su bardağı suyu ekleyin. Kaynatın.Su kaynayınca kısık ateşte sebzeler yumuşayana dek pişirin.G...
Kestaneleri bıçakla çizin.Ateş üzerinde kabukları ayrılacak duruma gelinceye kadar közleyin.Soyduktan sonra iki üç parçaya bölün.Üzümleri avuç içinde ...
İlk önce bir paket petibörü alın ve ufalayın.Daha sonra margarini eritin.Margarin erirken cevizleri biraz kırıp bisküvilerin içine atın.Bir kap alın. ...
Kurabiye hamurunu reçel hariç yoğurun.Esnek bir hamur elde edin.Elinizle minik yuvarlak toplar yapıp parmağınızla bastırıp ortalarında çukur açın.Yağl...
Fırını 170 °C'ye ısıtın. Geniş bir kasenin içinde yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.Sonra erimiş margarini, sütü,vanilya ve kakaoyu ilave ede...
150 derece fırında en fazla yarım saatte pişiyor.Pişip soğuduktan sonra tam ortadan kesin ve içine istediğiniz karşımı hazırlayın sürün. Bize bu ta...
Tereyağ ile margarini yakmadan eritip irmikleri kavurmaya başlayın.10 dk. kadar güzelce yakmadan kavurun. Sütünüzü isterseniz bir yerde ısıtın.Soğu...
Margarini eritin. Kıyma, tuz ve zar şeklinde doğranmış soğanları ilave ederek karıştırın. Kıyma, suyunu salıp çekinceye kadar karıştırarak kavurduktan...
Elmayı soyup rendeleyin. Yumurta, yağ, şeker, bal, hindistancevizi, un ve zencefili ekleyin. Karışımı 12 kağıt kalıba paylaştırın. Kalıpları tepsiye d...
Unla margarini bir tencerde kavur duktan sonra sütü ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın pürüz süz olması gerekiyor. daha sonra düz bi...
Toz şeker ile ılık su tahta kaşık ile eritilir.Şeker sulandıktan sonra kahverengileşerek karamelize olur.Tam bu sırada ağdalaşma aşamasında içine krem...
Tavukların derilerini temizleyip, fırın kabına alın. Patlıcanları alacalı soyup halka olarak tavukların yanına eşit olarak yayın. Patates ve domat...
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması:
SEMBUSEK : Mardin'de yapılan ve kapalı lahmacun olarak da bilinen bir hamur yemeğidir. MALZEMELER : Un, tuz, kıyma, soğan, maydanoz, yeşil biber, karabiber, yumurta, maya YAPILIŞI : a)