Tencerenin içinde 6 yemek kaşığı şekerle birlikte un ve mısır nişastasını karıştırın. Süt ekleyip, kaynayıncaya dek karıştırarak, orta ateşte pişirin....
Bir kapta yumurta ,şeker ve sütü ,şeker eriyince ye kadar karıştırın.Margarin ve sıvıyağ ilave edin. Vanilya ve kabartma tozu ekleyerek hamuru yoğurun...
Etleri parmak kalınlığında, şeritler halinde kesin. Soğanları rendeleyip 1 yemek kaşığı sıvı yağda kavurun ve pembeleşen soğanlara kestiğiniz etleri e...
Bir kaba yoğurdu, mayonezi, elma sirkesini ve taze yeşillikleri ekleyip karıştırın. Haşlanmış yumurtaları doğrayın ve hazırladığınız sosun içine ekle...
Önce kuru soğanları yemeklik doğrayın, domatesi rendeleyin, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve kuşbaşı etleri bu malzemeyle karıştırın. Tuzunu v...
Fasulye derin bir kaba dökülür. Zeytinyağı, limonsuyu, sirke ve tuzu ilave edip biraz bekletilir. Yumurtalar doğranır. Soğanlar piyazlık doğranır....
Kek malzemelerini bir kapta iyice karıştırarak kek hamurunu hazırlayın. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında...
Patatesli fırında burgerler için kıyma karışımını yapmadan önce limonlu fırında patatesleri hazırlayın. Patatesleri soyun ve parçalar halinde veya...
1 yumurtanın sarısını ayırn diğerlerini kaba alın ve sırayla başlayın.yumurta ,yoğurt ,tereyağı, sirke ,tuz ekleyin azar azar un ekleyerek yoğurun ard...
Önce bitter çikolatayı benmari usulü eritin ardından 5 adet bisküvi alıp kenarlarına çikolata sürün ve sandık şekli çikolata yardımıyla yapıştırın ...
Teflon tavada 2 kaşık tereyağını orta ateşte eritin. Pırasaları karıştırın ve kahverengi olana kadar, 8 dakika pişirin. 1 kaşık tereyağınıda ekley...
Buğday ve barbunya fasülyeleri akşamdan ıslatıyoruz. Akşamdan ıslattı barbunya fasülyeleri ve kuşbaşı kıyılan etleri tencereye koyup üzerlerini geçece...
Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri yıkayın ve parçalara bölün, saplarını çıkarın.Naneleride aynı şekilde yıkayıp ince kıyın. ...
Bütün malzemeler bir kaba konarak karıştırılır. Hepsi bu :) (Koyun eti yağlı olduğundan dolayı lahmacuna ayrı bir tat verir. İstemeyen dana eti kullan...
İnce kıyılmış konserve ton balığın yağını süzdürün. Yoğurt ile yumurtayı çırpın.Sonra balık ve maydanozu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştı...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok