Hamur yoğurma kabımıza oda sıcaklığında yumuşayan margarini ve şekeri alıp şeker eriyene kadar çırpıyoruz Daha sonra diğer malzemeleri koyup yumuş...
Yoğurma kabına malzemelerimizi alıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve şekere bulayıp...
Fırın 175 dereceye ayarlayıp ısıtın.24 cm çapında iki adet kek kalıbını yağlayın.Bir tarafta maya ve unu karıştırıp bekletin.Yumurta ve vanilyalı şek...
Bisküvileri kırın Petibör bisküvileri bir kaba alın ve iri parçalar halinde kırın. Çikolatalı karışımı hazırlayın:Bir tencerede tereyağını eritin.Ü...
Pilav tenceresinde tereyağı ve zeytinyağı ile birlikte pirinci yüksek ateşte 3-4 dakika kavurun. Tuzunu, şekerini, limon suyunu ve tavuk suyunu ver...
Fırını 180°C’ye ayarlayın. Yarım su bardağı kapasiteli sufle kaplarını tereyağı ile iyice yağlayın. Kalan tereyağını, toz şeker ve yumurta sarıları...
Sütü tencereye koyup irmik ve tozşekerimizi içine koyarak karıştırarak pişiriyoruz. Diğer bir tavada da çiğ irmik ve çikolatayı eritiyoruz.Tatlı pi...
Pırasalar yıkanıp ince ince kıyılır.Bir tava içerisinde zeytinyağı ile birlikte iyice sotelenir. Daha sonra tencerenin içerisine minik kestiğiniz h...
500 gram kestanenin ortasına çentik atıp, kızgın fırında közleyelim. Daha sonra kabuklarını soyalım. 250 gr. bitter çikolatayı benmari usulü eritelim....
Yumurtanın sarı ve beyazını ayıralım. Sütle irmiği kaynatıp sürekli karıştırarak hafif ateşte 5 dakika pişirelim. Margarin, şeker, tarçın, karanfil, y...
Bir çorba kaşığı margarini bir tencerede eritelim. 3 su bardağı suyu ekleyelim. Ayrı bir kapta 1 su bardağı süt ile 4 çorba kaşığı nişastayı iyice çır...
Fırını 200°C'ye (400°F) ısıtın ve 18 adet muffin kalıbını kağıt kalıplarla hazırlayın. Büyük bir kasede, un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırı...
İlk olarak yumurta ve şekerimizi geniş bir kapta köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra sıvıyağı, tuzunu, vanilya ve tarçını katıp biraz daha çırpıyoruz....
Öncelikle yumurta ve toz şekeri çırpın.Tereyağını bir kap içerisinde eritin.Süt ile birlikte yumurtalı şeker karışımına katın. Daha sonra un ile ka...
bir miktarunu bir kaba alalım havuz şeklinde açalım. ılık su ve sütü boşaltalım şekeri ilave edelim yaş mayayı ilave edlim parmak uçlarımızla eritelim...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok