Bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur yapılır, sıcak fırından çıktıktan sonra soğuk şerbete batırıp çıkarılır üstüne hindistan cevizi serpil...
Ispanak kökleri temizlenir, yıkanır ve jülyen halinde kesilir. Taze soğanlar doğranır, ıspanaklar eklenir ve hızlı bir şekilde bir iki dakkada kapa...
Patatesleri yıkayıp bir tencereye koyalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, patates yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Ezerek püre haline getirelim. Pat...
Patatesleri yıkayıp bir tencereye koyalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, patates yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Ezerek püre haline getirelim. Pat...
Çikolatayı bir kapta yağ ile birlikte eritin. Ayrıca, bir kapta un, tuz, kabartma tozu ve vanilya eleyin. Yumurta ve şekeri başka bir yerde yav...
Yumurtaları şekerle köpürene dek çırpın.Önceden hazırlamış olduğunuz soğuk demli çayı tarçını eritip ılıttığınız margarini ekleyip çırpma kabına alın....
Süt, un, şeker, nişasta, vanilya, ve yumurta sarısını tencerede iyice karıştırın.Ateşe koyun, karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişirin. Büyük...
Patlıcanları yıkayıp, uzun uzun dilimleyip bol tuzlu suya atalım. Fesleğeni yıkayıp, kurutalım. Cevizi incecik oluncaya dek dövelim ve ufalanmış ekmek...
Maya ve bir çorba kaşığı tozşekeri 1 çay bardağı ılık sütte eritip, kabarması için 15 dakika dinlendirin. Unun ortasını havuz gibi açın. Kabarmış maya...
Yumurta ve şeker porselen bir kapta yoğurt kıvamına gelendek çırpılır. Buna yoğurt vanilya eritilmiş margarin kakao ilave edilir. Bu karışımdan ...
Fırını önceden 200 dereceye getirin. Geniş ve derin ısıya dayanıklı bir kabı yağlayın. Bir tencereye sütü,irmiği, şekeri koyup yoğun bır kıvam alan...
Un tuz ve kabartma tozu karıştırın.Küp küp kesilmiş yağ ve pudra şekerini de ilave edin.2 yumurtanın sarısı ve çekilmiş bademle birlikte çabucak yoğur...
Tüm malzemeleri bir kaba alın ve yoğurun. Üzerine kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek yoğurmaya devam edin. Oluşan hamuru dilediğiniz ş...
Margarin, şeker, vanilya ve limon suyu bir kasenin içine koyularak 5 dakika kadar mikserle çırpılır. Un, bir tutam tuz ve portakal kabuğu rendesi ilav...
İlk olarak derin bir kapta margarini ve şekeri iyice karıştıralım. Daha sonra hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri ekleyip yoğurmaya başlayalım...
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması: