Tırnakçı\" denilen pide ustaları, Ramazan\'da soframıza gelen nefis pideleri hazırlıyor. Bu ustalar, 1.5 milyar lira maaş alıyor Fırıncılar, iftar sofralarının demirbaşı pidenin damak ve göz zevki
FESLEĞENLİ FIRINDA DOMATES: 5 domates 1 tutam fesleğen 2 çorba k. dolmalık fıstık 2 diş sarımsak zeytinyağı kaşar peyniri rendesi HAZIRLANIŞI: Domatesleri ortadan ikiye kesin. Altından da in
Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi olan yumurtanın farklı çeşitlerini denemek isteyenler için Omlet tariflerimiz. Ispanaklı Omlet Rulo Tarifi Malzemeler
D vitamini kalsiyum ve fosforun sindirim yollarında kullanımını ve emilimi ile özellikle çocukların büyüme çağında gerekli olan bir vitamindir. Bu yüzden bizde bunu düşünerek sizin için d vitamini bul
SAHUR: Menü 1: * Az yağlı peynir * Yumurta * 5 adet zeytin * Domates, salatalık * Çavdar veya tam buğday ekmeği * Meyve Menü 2: * Çorba (tarhana, mercimek, yayla veya seb
Ülkemizde tüketimi en yaygın olan peynirler, beyaz peynir ve kaşar peyniridir. Ancak ülkemiz yöresel peynir yönünde hayli zengindir. Bu çeşitlerin bazıları şunlardır: Mihaliç (kelle) peyniri, keçi
Büryan kuzunun bütününün (organları alınmış şekilde) yaklaşık 2-3 metre derinliğinde çamur ile kapağı kapatılmış bir kuyuda odun ateşi ile pişirilmesi ile olur. Kızgın kuyularda pişirilen "Büryan"
Bir miktar peynir * Bir adet haşlanmış yumurta * Beş adet zeytin * İki-üç ince dilim ekmek * Bir adet meyve, domates, salatalık veya * Bir kepçe çorba * Beş-altı yemek kaşığı yoğurt * Bir-iki
Ramazan ayıyla beraber beslenme şekli ve saatleri de değişiyor. Bu ayda yapılan beslenme hataları ciddi rahatsızlıklara yol açıyor. Ramazan\'da, diğer zamanlarda olduğu gibi sağlıklı, yeterli, deng
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Uzman Diyetisyen İftarda özellikle iftariye adı altında yenen şarküteri ağırlıklı ürünler, hamur işi yiyecekler, pide ve tatlılar, yüksek kalorili olmaları nedeniyle oruç tutanlarda kilo artışına n
Ramazan ayında yemek saatlerinin değişmesine rağmen dengeli ve yeterli beslenmek mümkün. Oruç tutan kişilerin her besin gurubundan (et,süt, tahıl , sebze, meyve, yağ ve şeker) gereksinimleri kadar tük
Ramazan ayında yemek saatlerinin değişmesine rağmen dengeli ve yeterli beslenmek mümkün. Oruç tutan kişilerin her besin gurubundan (et,süt, tahıl , sebze, meyve, yağ ve şeker) gereksinimleri kadar tük
Ramazan ayında yemek saatlerinin değişmesine rağmen dengeli ve yeterli beslenmek mümkün. Oruç tutan kişilerin her besin gurubundan (et,süt, tahıl , sebze, meyve, yağ ve şeker) gereksinimleri kadar tük
Malzemeler 2-3 adet domates (İçeriğinde potasyum ve bakır bulunması sebebiyle Demir emilimini artırıcı etki yapar.) Yeşil Dolmalık biber (Folik asit bakımından zengindir.) Soğan Rendesi
Kendini Beğenmiş Tavuk Marine Edilmiş Tavuk But: Tavuk But Eti, Chili Mix Baharat Karışımı (Buğday Nişastası, Tuz, Şeker, Kurutulmuş Sarımsak Tozu, Aroma Vericiler, Kurutulmuş Sebzeler (Kereviz,
öncelikle sağlık tahlilleri ve muayene yapılmalı sonra eğer bir sorun yoksa 1 haftalık kilo aldırıcı diyet ve öneriler : 1. gün : sabah 2 yuımurtadan bol kaşarlı ve tereyağlı omlet, 3 dilim çekir
Ramazan ayında oruç tutanların en büyük şikayeti, iki öğün yemek yendiği halde kilo alınmasıdır. Peki neden kilo alırız? Uzun süre açlıkta metabolizma az enerji harcar, hareketler yavaşlar, bazal m
Vücuda gereken vitamin ve mineralleri tam anlamıyla sağlamak için, sürekli aynı tür yiyeceklerle beslenmek ve bazı yiyecekleri hiç tüketmemek doğru değil. O halde beslenme uzmanlarına kulak verin ve h
Oruç tutanları fazla kilolara karşı uyaran uzmanlar, iftar yemeğinin yavaş yenmesi gerektiğini söylüyor. Bol kalorili hamur işleri ile iftar davetlerinde sunulan bin bir çeşit yemekler ve bol şurupl
Sheraton İstanbul Ataköy Hotel, Türk ve dünya mutfağının en zengin çeşitlerinin yer aldığı farklı konseptlere sahip üç restoranı ile Ramazan ayı boyunca sultanlara layık iftar menülerini kişi başı 55
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Uşak Fırıncılar Odası Başkanı Hasan Kurnaz\'a ait ekmek fabrikasının açılışına katılmak üzere geldiği Uşak\'ta gazetecilere açıklama yapan Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Ba
Sağlık Bakanlığı ayak üstü beslenme olarak tabir edilen \'fast food\' ürünlerinin özellikle çocuk ve gençler üzerinde çeşitli sağlık sorunlarına yolaçtığını bildirdi. Fast-food (ayak üstü beslenme
Çölyak, buğday, arpa ve çavdarda bulunan \'gluten\'\' adlı proteine alerji nedeniyle gelişiyor. Hastaların ömür boyu özel bir diyet yapması gerekiyor Toplumda ince bağırsak alerjisi olarak bilinen
Mide Reflüsü olarak bilinen Gastro Özofagb>eal Reflü hastalığı, mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçması nedeni ile oluşur. Reflü, asit, safra ve pankreas sıvısı içeren mide içeriğinin yemek borusu