Kolay Mayasız Poğaça

Name: Kolay Mayasız Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8-10
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Hamuru için:; 2 su bardağı yoğurt; 2 adet yumurta; 1 su bardağı sıvı yağ; 3 çay kaşığı tuz; 2 paket kabartma tozu; 7 su bardağı un; İç harcı için:; Beyaz peynir; Kaşar peynir; Sucuk; Üzeri için:; 1 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; Susam

Mayasız ve pratik bir şekilde hazırlanan bu poğaça, iç malzemesiyle çeşitlendirilebilen harika bir atıştırmalık veya kahvaltılık alternatiftir. Yoğurt ve kabartma tozu sayesinde yumuşacık bir dokuya sahip olan bu poğaçalar, peynirli, kaşarlı ya da sucuklu iç harçlarıyla lezzetini tamamlıyor.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

8-10 kişilik
Hamuru için:
2 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
3 çay kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
7 su bardağı un
İç harcı için:
Beyaz peynir
Kaşar peynir
Sucuk
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Susam

Hazırlanışı

Büyük bir karıştırma kabına yumurtaları kırarak güzelce çırpın. Ardından yoğurt, sıvı yağ ve tuzu ekleyerek tekrar çırpın.
Son olarak kabartma tozunu ekleyin ve unu azar azar ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın. İçine isteğe bağlı olarak beyaz peynir, kaşar peyniri veya sucuk koyarak poğaçayı kapatın ve yuvarlayın.
Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Bir kapta yumurta sarısını ve sıvı yağı karıştırın. Poğaçaların üzerine bu karışımdan sürün ve susam serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.
Sıcak veya ılık olarak servis yapın.
Kalori miktarı: Yaklaşık 250 kcal (1 adet)
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Kolay poğaça

Yoğurt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, kırmızıbiber ve tuzu bir kapta karıştırıp hamur hainle getirin. Hamur kıvamına gelince avuç içinde yassılaştı...

Mayasız pizza hamuru

Unu ve tuzu karıştırıp ortada bir boşluk açın. Yağ ardından da su ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.Hamur iyice kendini toplayınca un serptiğimiz tezg...

Kolay poğaça

Mayanın üzerine toz şekeri ve biraz su koyarak eritin. Sonra diğer malzemelerle birlikte alabildiğine un koyup yoğurun .1-2 saat mayasının gelmesi...

Kolay Lorlu Poğaça

1) Hamur için gereken tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına koyup yoğuralım. Kulak memesi kıvamına gelince 10 dakika buzdolabında bekletelim. 2) Diğer...

Mahlepli kolay poğaça

Sütümüz ılık olsun.Tüm malzemeyi güzlece bir kap içinde karıştıralım.Yağlı kağıt serili tepsi içine yuvarlak şekil verip yerleştirelim. Üzerine sıv...

Mayasız pizza

Evde mayası bulunmayanlar için kolay ve lezzetli pizza tarifi...

Mayasız ve yumurtasız pizza

Hazır aldığınız veya evde kolayca bir şekilde hazırlayabileceğiniz lavaşlarınızı tepsiye dizin. Üzerlerine kaşar ,zeytin dilimi, minik kesilmiş bib...

Mayalı kolay poğaça

Mayalı kolay poğaça, yumuşacık dokusu ve pratik yapımıyla kahvaltı sofralarınız ve çay saatleriniz için harika bir alternatiftir. İç harcını damak zev...

Kolay poğaça

Bu poğaça tarifi, hem pratikliği hem de lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday. Az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilir ve kabarması içi...

Tuzlu Poğaça

Yumurtanın birinin sarısını ayırın üstü için ,diğer yumurta ,yoğurt tuz eritilmiş yağ karıştırılır, kabartma tozu un eklenir. Yumuşak kulak memesi b...