Patates sosu

Name: Patates sosu
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 adet patates; 2.5 kase yoğurt; 1 kase rendelenmiş kaşar; pul biber; tuz; sıvı yağ

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

6 adet patates
2.5 kase yoğurt
1 kase rendelenmiş kaşar
pul biber
tuz
sıvı yağ

Hazırlanışı

İlk önce patatasler küp şeklinde doğranıp haşlanacaktır.haşlandıktan sonra patatesler püre haline getirilecek ve kaşar ile yoğurulacaktır. sonra geniş bir borcama konulup yaklaşık bir saat soğuyacaktır.
Sosunu hazırlamak için 2 tatlı kaşığı pul biber yağla kavrulacaktır.Soğuyan patatesin üzerine ilk önce yoğurt dökülüp sonra da sos dökülecektir.10 dk sonra misafirlere hazır AFİYET OLSUN
Bize bu tarifi Adıyaman dan yollayan Gizem hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Yoğurtlu patates

Patatesleri küp şeklinde dograyın. Tencereye 1 su bardağı sıvı yağı ,2 su bardağı suyu ve patatesleri koyun. Tuzunu ilave edip pişirin. Pişen patatesl...

Soslu sucuklu patates

Kabuğu temiz büyük bir patatesi küpler halinde kesip tuzlu kaynayan suda 15 dk. haşlayın. Patatesimiz haşlanırken sosu hazırlamaya geçelim.Bunun iç...

Domates soslu yumurtalı patates

Patatesleri soyup küp küp dilimliyoruz ve bir tutam tuz ilave edip tavada kızgın yağda kızartıyoruz. Kızaran patateslerin üzerine domates sosunu ve...

Patatesli fesleğenli Gnocchi (Kolay niyokki)

Gİnocchi, İtalya’nın sevilen ev yapımı lezzetlerinden biridir ve özellikle patatesin yumuşak dokusuyla birleştiğinde ortaya hafif ama doyurucu bir yem...

Susamlı patates salatası

Patateslerin kabuğu soyulup küp küp doğranır.Üzeri geçecek kadar su konup haşlanır. Kırmızı biber ve turşu küp küp kesilir.Geniş bir kaba patatesle...

Yoğurtlu Garnitürlü Patates Salatası

İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanan patatesleri büyükçe bir kaba alıp hepsini ezme aparatı ile iyice eziyoruz. İçerisine garnitürümü...

Fırınlanmış Patates Püreli Hindi Bonfile

Patateslerin üzerini birkaç yerden çatalla delin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 50 dak. pişirin. Elle tutulu...

3 Renkli Börek

Ispanaklarımızı güzelce yıkayıp dogruyoruz soğanla birlikte kavuruyoruz soğumaya bırakıyoruz. Havuçlarıda rendeleyip tuz yağ ekleyi...

Hafif çorba

Bütün malzemeyi iri parçalar halinde doğrayıp tencereye koyun, su ilave edip tencereye koyun ve pişirin. Soya sosu ilave edin....

Tavuk cheeseburger

Tavuk eti ile birlikte soğan ve maydanoz kıyma makinesinden geçirilir. Bu karışım içine kekik, tuz, karabiber ve 1 yemek kaşığı worcestershire sosu...