Semiz Otu Salatası

Sağlıklı ve hafif tarifler denemek isteyenler için Semiz Otu Salatası, besleyici ve ferahlatıcı bir alternatiftir. Yoğurdun kremamsı dokusu, semiz otunun hafif ekşimsi lezzetiyle harika bir uyum sağlar. Özellikle yaz aylarında serin ve doyurucu bir seçenek olarak sofralarınıza renk katacak bu tarif, pratikliğiyle de favoriniz olacak!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
1 demet semizotu
1 su bardağı süzme yoğurt
3-4 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı pul biber
Tuz (damak tadına göre)

Hazırlanışı

Semiz otunu ayıklayıp bol su ile iyice yıkayın ve fazla suyunu süzdürün.
Bir kapta süzme yoğurt ve mayonezi pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Ayıkladığınız semiz otlarını yoğurtlu karışımın içine ekleyin, tuzunu ilave edin ve iyice karıştırarak harmanlayın.
Servis tabağına alın ve üzerine pul biber serpiştirerek soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Semiz otu salatası

Semizotları ayıklanır,güzelce yıkanır.Saplarıyla beraber(vitamini en fazla saplarında çünkü) iri şekilde doğranır.Soğan yarım ay şeklinde doğranır ve ...

Turp salatası

Turplari iyice yıkayalım.Sonra hic kabuklarını soymadan halka halka dograyalım.Yoğurt ,tuz ve dövülmüş sarımsak karışımını da turpların üstüne ekleyel...

Et şinitsel

Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız, Et Şinitzel tam size göre! Alman mutfağının klasik tariflerinden biri olan bu yemek, ince dövülmüş e...

Patlıcan salatası

Patlıncanları ocağa koyup közleyin onlar közlene kadar domatesleri maydonozu biberi soğanı doğrayın patlıcanlar közlendikten sonra otup doğrayın doğra...

Naneli şeftali meyve salatası

Şeftalileri güzelce kesiyoruz.Nane yapraklı ve şekeri bir havanda döve döve iyice birbirine geçiriyoruz.Bu sosu şeftalilerin üzerine gezdirip buzdolab...

Brokolili kış salatası

Karnabahrın yeşil sapı çıkarılıpiri parçalara bölünür.Patateslerin de kabukları soyulup salatada olmasını istediğiniz şekilde ince olarak kesilir. ...

Esotico

Esotico, tropik meyve aromalarının baharatlarla buluştuğu ferahlatıcı ve sıra dışı bir içecektir. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçen...

Sirkelı mor lahana salatası

Lahanayı ince ince kıyıp cam su sürahisine koyun. Yarım şişe sirkeyi dökün ve sürahinin kapağını kapatın. 5-6 saat bekletin sirkenin tamamını süzü...

Brokoli Salatası

Vücudumuza faydaları saymakla bitmeyen brokoliyi bol bol tüketmenizi tavsiye ederiz....

Kabak salatası

Kabakları rendeleyip sıvıyağda soteleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp başka kapta mayonezle yoğurdu iyice karıştırın. Kabağın üzerine dök...