Deniz ürünü tarifleri 11 : Afiyetle.com

Deniz ürünü tarifleri

Hamsi tava

Ayçiçek yağını bir tavada kızdıralım. Hamsilerin 5-6\'sını kuyruklarından birleştirerek tutalım. Una bulayalım ve kuyrukları tavanın ortasına bakacak ...

Fırında kaşarlı alabalık

Bir tavada bir kaşık tereyağı ile küp doğranmış soğan,kalın halkalar şeklinde doğranmış sivri biber ve kabukları soyulup küp doğranmış,domates eklener...

Ispanaklı Mezgit

Mısırözü yağını bir tavaya alalım. Yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı kavuralım. Pul biber ve karabiberi katalım. Mezgiti ayıklayalım. Filet...

Fırında sebzeli balık

Balığı temizleyip, yıkayalım. Uzun bir fırın kabına alüminyum folyo döşeyelim. Balığı tuzlayıp, folyo ile yerleştirelim. Üzerine fırçayla zeytin y...

Balık Buğulama

1-Balıkları temizleyip dilimleyin, soğuk su ile yıkayıp süzgeçte fazla suyunu süzün. 2-Yıkanmış balıkları fırın tepsisine dizin. Fırını önceden 185º ...

Pazıya sarılı levrek

Levrekleri fileto olarak açalım, pazıları kaynayan suya atılıp, 30 saniye sonra buzlu suya çıkaralım. Ayrı bir tavada zeytinyağı, kuru soğan, taze man...

Sardalye balığı

Sardalye balığımızı ayıklayıp, yıkayalım ve kurulayalım. Yapışmaz bir tavada 4 kaşık yağı ısıtalım. Balıkların her bir tarafını 2 dakika pişirelim. Pe...

Geri 8 9 10 1112 13 14 15 İleri

En Beğenilen Deniz ürünü tarifleri

Tereyağlı barbun buğulama

Domatesleri rendeliyoruz. Soğanı ufak ufak parçalıyoruz. Tereyağını tavada eritip, önce soğanı kısa bir müddet sonrada domatesleri ilave ediyoruz. Dom...

Balık köftesi

Palamutu haşlayıp kılçıklarını ayıklayın.Soğanı rendeleyin.Yumurta ,kıyılmış maydanoz ve bayat ekmek içi ile köfte harcını yoğurun.Uzunlamasına köftel...

Barbun buğulama

Temizlenmiş barbunları bir cam kaba dizelim. Üzerlerine çok küçük doğranmış margarin ve ince kıyılmış soğan, maydanozu ekleyelim. İri doğranmış domate...

Hamsi Buğulama

Hamsiler kafaları koparılıp kılçıkları çıkarılarak fileto olarak ayıklanır, yıkayıp durulanır. Bir kabın içine yeterince tuz, karabiber, ince kıyılmış...

Balık Köftesi

1. Temizlenmiş balık ve bir soğan dört parçaya bölünerek bolca su içerisinde iyice haşlanır. 2.Balık sudan alınarak etleri ayrılır. Buna ıslatılmış, ...

Somon Fileto

Cevizlerin fazlalıklarını ayıklayın. Tavada yağ kullanmadan kavurun. Soğuduktan sonra iri iri kıyın. Soğanı soyup küp küp doğrayın. Sirkeyi, hardal ve...

Norveç Somonu

Pullarını bıçakla ayıklayınız.Ardından her iki tarafınıda sıvı yağ ile yağlayınız.Zeytinyağıda katabilirsiniz.Ardından hafif tuzlayarak 230 derecede f...