Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Salata tarifleri

Çilekli Ispanak Salatası

Çilekli Ispanak Salatası

Ispanakları iyice yıkayalım ve havlu peçete yardımıyla kurutalım. Yapraklarını elimizle kopartalım. Yaprakları diri olan ıspanağı tercih etmemiz salat...

Semizotlu Salata

Semizotlu Salata

Semizotunu güzelce yıkayın ve iri parçalar halinde doğrayarak bir kaseye alın. (Daha doğal bir dokunuş için elinizle parçalayabilirsiniz.) Domatesi...

Gavurdağ salatası

Gavurdağ salatası

Domatesleri, salatalıkları, sivri biberleri,kırmızı biberi nerdeyse zar şeklinde küçücük doğrayın. Yeşil saoğanı kıyın ve kuru soğanı da ince kıy...

Rus salatası

Rus salatası

Patatesleri küp küp doğrayıp haşlayın.Aynı şekilde bezelye ve havucuda haşlayın. Sosis ve kornişon turşunu minik minik kesin. Bir kap içerisinde...

Patates salatası

Patates salatası

Tuzlu suda bütün patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup bir çatal yardımı ile ezip püre haline getirin. Peynir ve pişmiş yumurtaları rendeleyin...

Kırmızı pancar salatası

Kırmızı pancar salatası

Kırmızı pancarları bol suyla yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından orta boy bir tencereye alın ve üzerlerini geçecek kadar su ekleyerek yumuşayana de...

Domatesli  patlıcan salatası

Domatesli patlıcan salatası

Patlıcanları alacalı şekilde soyun ve yuvarlak dilimler halinde kesin. Dilimlediğiniz patlıcanları az miktarda zeytinyağıyla yağlayın ve her iki taraf...

Biber soslu barbunya salatası

Biber soslu barbunya salatası

Barbunyamızı güzelce haşlıyalım.Maydanoz ve ince soğanı kıyalım. Biberleri yağlı kağıt serdiğimiz fırında közleyelim.Kabuklarını çıkaralım.Bir blen...

Yeşil buğdaylı salata

Yeşil buğdaylı salata

Öncelikle bir tencere içerisinde buğdayları kaynayıncaya kadar haşlayın yumuşayınca altını kapatın.Bir süre bekletirseniz şişip daha da bir yumuşayaca...

Pancar salatası

Pancar salatası

Öncelikle pancarımızın kabuğunu soyup haşlayıp dilimleyelim.Sonra servis tabağına alıp üzerine zeytinyağ ,sirkeyi gezdirelim. Tuz ile tatlandırıp k...

Yılbaşı saati salatası

Yılbaşı saati salatası

Tavuk filetoları yıkayıp orta boy bir tencerede haşlayın. Pişen tavukları soğuduktan sonra küçük küpler halinde doğrayın. Yumurtaları da haşlayıp sarı...

Tavuklu ananaslı yeşil salata

Tavuklu ananaslı yeşil salata

Tavuk göğsünü biraz suyla haşlayabilir ya da isterseniz tavada çok az yağla hafifçe kavurarak da pişirebilirsiniz. Pişirdikten sonra didikleyerek ya d...

En Beğenilen Salata tarifleri

Kıbrıs cacığı

Kıbrıs cacığı

Patatesler haşlanır ve ezilerek püre haline getirilir, salatalıklar rendelenip suyu iyice sıkılarak posası bir kaba konur. Üzerine peynir rendelen...

Patlıcan Herse

Patlıcan Herse

Bütün olarak patlıcanlar közlenip kabukları temizlenir.Kuşbaşı doğranır. Kırmızı biberlerde közlenerek çekirdekleri ve kabuğu temizlenir.Minik mini...

Çıtır tavuklu salata

Çıtır tavuklu salata

Salatalığı yıkayıp kabuklarını soyun ve ince halkalar şeklinde dilimleyin. Pırasanın beyaz kısmını kullanarak yarım demet kadarını çok küçük parçalar ...

Pilata

Pilata

Pirinçler yıkanıp nişastası gidene kadar birkaç kez sudan geçirilir. Ardından uygun bir tencereye alınarak şehriye ile birlikte klasik pilav yöntemiyl...

Yoğurtlu semizotu salatası

Yoğurtlu semizotu salatası

Semizotlarının yapraklarını koparıp güzelce kumu gidene kadar yıkayın.Dilerseniz sirkeli suda da bir müddet tutun. Salatalıkları rendeleyin.Semizot...

Mayonezli  sebzeli makarna salatası

Mayonezli sebzeli makarna salatası

Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün. Soğuması için bir kenara alın. Brokolileri yıkayıp küçük parçalara ayırın. Kaynar ...

Pazılı zeytinyağlı börülce salatası

Pazılı zeytinyağlı börülce salatası

Börülceleri bir gece önceden bol suda bekletin. Ertesi gün suyunu süzüp tencereye alın, üzerine yeniden su ekleyin ve sebze suyu tabletini ilave edere...

Zeytinyağlı semizotu

Zeytinyağlı semizotu

Semizotunu yıkayın ve derince bir kaba ince ince kesin.Tatlandırmak için tuzu, zeytinyağını ve sirkeyi ekleyin sonra iyice karıştırın. Zeytin ile ser...

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Patlıcanları yıkayıp iyice kurulayın.Ateşte közleyip patlıcanların kabuklarını soyun. Patlıcanları yarım su bardağı suyla karıştırılmış limon suyunda ...

Yumurtalı salata

Yumurtalı salata

Yumurtaları katı kıvamda olacak şekilde haşlayın ve ardından soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dikkatlice ikiye veya dörde bölerek kenara alın. Kı...

Tavuklu Salata

Tavuklu Salata

Derince bir tencereye, 2 su bardağı su koyun; tavuk göğsünü, 1 baş kuru soğanı içine doğrayın. Ardından, 2 diş sarımsak ve defne yaprağını ekleyin. Tü...

Tulum peynirli roka salatası

Tulum peynirli roka salatası

Rokalar ve soğanlar ince ince kıyılır. Sarımsaklar ufak ufak doğranır. İçine cevizide katıp malzemeler karıştırılır.Diğer bir yanda bir sos kasesisnin...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Ferda Uslu ile doğal yaşam izinde Fermantasyon

Ferda Uslu ile doğal yaşam izinde Fermantasyon

Fermantasyon, insanlık tarihinin en eski ve en değerli dönüştürücü süreçlerinden biri. Besinleri yalnızca saklama yöntemi olmaktan çıkarıp, onları daha faydalı, daha güçlü ve daha canlı hâle getiriyor

Joël Robuchon & “The Perfect Egg” mükemmel yumurta felsefesi

Joël Robuchon & “The Perfect Egg” mükemmel yumurta felsefesi

Joël Robuchon & “The Perfect Egg”: Basitliğin Ustalığa Dönüştüğü An Dünyanın gelmiş geçmiş en çok Michelin yıldızına sahip şefi olarak anılan Joël Robuchon, yalnızca sofistike tabaklarıyla değil, a

Şef Fatih Tutak Türk Muftağı Gastronomi Yolculuğu

Şef Fatih Tutak Türk Muftağı Gastronomi Yolculuğu

Şef Fatih Tutak: Türk Mutfağını Dünyaya Taşıyan Yenilikçi Bir Hikâye Türk gastronomisinin uluslararası arenada yükselişinde imzası olan en önemli isimlerden biri kuşkusuz Şef Fatih Tutak. Yaratıcı

Nestle den Yeni Bi’ Efsane: Damak Ezme

Nestle den Yeni Bi’ Efsane: Damak Ezme

Nestle Damak Ezme: Türk Çikolata Geleneğinin Yenilikçi Yorumu Türkiye’nin en köklü çikolata markalarından biri olan Nestle Damak, yıllardır Antep fıstığının benzersiz lezzetini çikolatayla buluştur

Ayolis zeytinyağları gerçek kalite enfes tat

Ayolis zeytinyağları gerçek kalite enfes tat

Erken Hasat Extra Virgin Zeytinyağı Nasıl Tadılır? Gerçek Kaliteyi Anlamanın İpuçları Zeytinyağında kaliteyi belirleyen en önemli unsurlar; hasat zamanı, işleme yöntemi ve yağın tazeliğidir. Özelli

İçim Pestolu Labne: Lezzetin En Taze ve En Pratik Hâli

İçim Pestolu Labne: Lezzetin En Taze ve En Pratik Hâli

Günümüz mutfağında pratik, lezzetli ve çok yönlü ürünlere olan ilgi giderek artıyor. Özellikle kahvaltılarda, atıştırmalık saatlerinde ya da yaratıcı tariflerde kullanılabilecek kremamsı dokuda

Nescafé Gold: Altın Oranla Kavrulan Lezzetin Yolculuğu

Nescafé Gold: Altın Oranla Kavrulan Lezzetin Yolculuğu

Kahve, birçok kişi için güne başlamanın ritüeli, gün içinde kısa bir mola anı ya da sohbetlerin eşlikçisi… Ancak herkesin ortak noktası, içilen kahvenin kaliteli, aromatik ve damakta iz bırakan bir de

Hayfene ile Tavuk dünyası kekiklim yapılışı

Hayfene ile Tavuk dünyası kekiklim yapılışı

Evde restoran kalitesinde yemek hazırlamak her zaman kolay olmayabilir, ancak doğru malzemeler ve doğru tekniklerle bunu mümkün kılmak hiç de zor değil. Özellikle Tavuk Dünyası’nın sevilen menülerinde

2026 yeni yıl  Hayfene  ile espresso dene

2026 yeni yıl Hayfene ile espresso dene

Kışın Sıcacık Aroması: Evde Gingerbread Latte Hazırlamanın En Kolay Yolu Kış mevsimi yaklaştıkça havada hissedilen o tatlı telaş, yeni yıl ışıltıları ve evlere yayılan baharat kokuları adeta bi

Fırında balkabağı tatlısı tarifi hemen dene hemen yap

Fırında balkabağı tatlısı tarifi hemen dene hemen yap

Kırmızı Kabak (Bal Kabağı) Faydaları Kırmızı kabak, vitamin ve mineral açısından son derece zengin bir sebzedir ve düzenli tüketildiğinde hem bağışıklık hem de sindirim sistemi üzerinde güçlü etkil