Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Azeri kıymalı xingel tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Azeri kıymalı xingel tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2 su bardağı un
    • 2 adet soğan
    • 80gram margarin
    • 1 yumurta
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 2 diş sarımsak
    • 400 gram et kıyması
    • Tuz
    • Karabiber
  • Yapılışı

    1. Evvelce un, yumurta ve sudden berk hamur yoğrulur.Sonra hamur 1-2 mm kalınlığında yayılır,tikelere bölünür.
    2. Temizlenmiş ve doğranmış soğanın yarısı margarinde kızardılır.Soğanın ikinci yarısıda düz ve istiotla birlikde et kıymasında karışhdırılır.
    3. Sonra kıyma sanada kovrulur.Sarımsak tuzla ezilip yoğurta karısdırılır.Hamur tikeleri kaynayan tuzlu suya salınıb pişirilikden sonra süzülüp iri dayaz tabağlara dökülür.
    4. Ortasına kıyma koyulur, kenarlarına kavrulmus soğan ve sarımsaklı yoğurt tokulur.
    5. Bize bu tarifi Azerbaycandan Sumqayit shehrinden yollayan Leyli Hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (12 adet)

    • Mart 10 2013

      Aynur

      Aynur

      Ben de azeriyim ama xingelin hamurunun sutle yapildigini ilk defa duyuyorum. Ben su ile yoguruyorum cok lezzetli oluyor. Esim bayilir xingele
    • Ağustos 17 2011

      Misafir-2130

      Misafir-2130

      Süd ne geder ilave etmek gerekir?? Men Türkiyede tek yaşayan Azeriyem, özüm hazırlamaq istedim.
    • Nisan 22 2011

      Misafir-1760

      Misafir-1760

      muhteşem bi yemek bayıldım
    • Eylül 21 2010

      Misafir-2476

      Misafir-2476

      turkcesi yokmu??
    • Ağustos 15 2010

      melahet

      melahet

      menimde xosuma gelir,amma eliye bilmirem
    • Ağustos 15 2010

      reyhan

      reyhan

      tesekkur etdım
    • Ağustos 15 2010

      reyhan

      reyhan

      azerbaycanlıların butun yemeklerı harıkadı.Mende 3 ıldı turkıyede yasayan bır azerı olaraq yemeklerımızı ozledım.Azerbaycan burnumda ayrı bır tutuyor.Neyse gıne kendımı kaptırdım
    • Ağustos 15 2010

      nigar

      nigar

      BEN TÜRKİYEDE YAŞAYAN AZERİ HANIMIM.1.5AYLIK HAMİLEYİM CANIM XENGEL CEKDİ,TARİFİ ALDIM KESİNLİKLE YAPACAĞIM.TŞK
    • Ağustos 15 2010

      fatma

      fatma

      XENGEL GAZAKH BOLGESININ EN SEVIMLI YEMEYIDI.TERIFE GORE TESHEKKURLER AMMA KERE YAGIYLA BISIRILERSE LAP DADLI OLUR. ,,,Londondan Gazaxli Fatma...
    • Ağustos 15 2010

      Sevil  Aliyeva Azeri

      Sevil Aliyeva Azeri

      Kiymali xingal cok lezzetli bir yemek. Sadece soanlari marqarin yaginda deyil tere yaginda kavurmali daha lezzetli olur.Ve bu arada yemek tariflerini bayanlara sunan her kese sonsuz tesekkürümü bildirirem. Sizlerden cok memnunuz. Cogu Bayanlarimizi
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

izmirde Dubai çikolatası modası

Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor. Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı. Uğruna uzun kuyruklar o

.

Dubai çikolatası workshop

Tiktok başta olmak üzere instagram ve influencerların yaptığı dubai çikolatasını sizde öğrenmek ve sevdiklerinizle paylaşmak istermisiniz. İşte A dan Z ye Dubai çikolatasının yapımını öğrenebileceğ

.

Dubai çikolatası tarifleri

Dubai çikolatası, dünyanın her yerinden gurmeler ve çikolata severler için bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Bu tariflerde, hem klasik hem de yaratıcı seçenekler sunarak, sizlere evinizde Dubai'nin eş

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

Azeri kıymalı xingel tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Azeri kıymalı xingel tarifi