Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Azeri kıymalı xingel tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Azeri kıymalı xingel tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 adet soğan
- 80gram margarin
- 1 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 400 gram et kıyması
- Tuz
- Karabiber
-
Yapılışı
- Evvelce un, yumurta ve sudden berk hamur yoğrulur.Sonra hamur 1-2 mm kalınlığında yayılır,tikelere bölünür.
- Temizlenmiş ve doğranmış soğanın yarısı margarinde kızardılır.Soğanın ikinci yarısıda düz ve istiotla birlikde et kıymasında karışhdırılır.
- Sonra kıyma sanada kovrulur.Sarımsak tuzla ezilip yoğurta karısdırılır.Hamur tikeleri kaynayan tuzlu suya salınıb pişirilikden sonra süzülüp iri dayaz tabağlara dökülür.
- Ortasına kıyma koyulur, kenarlarına kavrulmus soğan ve sarımsaklı yoğurt tokulur.
- Bize bu tarifi Azerbaycandan Sumqayit shehrinden yollayan Leyli Hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (12 adet)
-
Mart 10 2013
Ben de azeriyim ama xingelin hamurunun sutle yapildigini ilk defa duyuyorum. Ben su ile yoguruyorum cok lezzetli oluyor. Esim bayilir xingele -
Ağustos 17 2011
Süd ne geder ilave etmek gerekir?? Men Türkiyede tek yaşayan Azeriyem, özüm hazırlamaq istedim. -
Nisan 22 2011
muhteşem bi yemek bayıldım -
Eylül 21 2010
turkcesi yokmu?? -
Ağustos 15 2010
menimde xosuma gelir,amma eliye bilmirem -
Ağustos 15 2010
tesekkur etdım -
Ağustos 15 2010
azerbaycanlıların butun yemeklerı harıkadı.Mende 3 ıldı turkıyede yasayan bır azerı olaraq yemeklerımızı ozledım.Azerbaycan burnumda ayrı bır tutuyor.Neyse gıne kendımı kaptırdım -
Ağustos 15 2010
BEN TÜRKİYEDE YAŞAYAN AZERİ HANIMIM.1.5AYLIK HAMİLEYİM CANIM XENGEL CEKDİ,TARİFİ ALDIM KESİNLİKLE YAPACAĞIM.TŞK -
Ağustos 15 2010
XENGEL GAZAKH BOLGESININ EN SEVIMLI YEMEYIDI.TERIFE GORE TESHEKKURLER AMMA KERE YAGIYLA BISIRILERSE LAP DADLI OLUR. ,,,Londondan Gazaxli Fatma... -
Ağustos 15 2010
Kiymali xingal cok lezzetli bir yemek. Sadece soanlari marqarin yaginda deyil tere yaginda kavurmali daha lezzetli olur.Ve bu arada yemek tariflerini bayanlara sunan her kese sonsuz tesekkürümü bildirirem. Sizlerden cok memnunuz. Cogu Bayanlarimizi
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: