Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Zeytinyağlı enginar tarifi « Zeyinyağlı Tarifleri

Zeytinyağlı enginar tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 5 adet taze enginar
    • 20 adet arpacık soğanı
    • 20 adet küçük top havuç
    • 20 adet küçük top patates
    • Tuz, şeker, 1 çorba kaşığı un
    • 10 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1.5 litre su
    • 2 adet limonun suyu
    • Süslemek için
    • 1 demet dereotu
  • Yapılışı

    1. Enginarların yapraklarını temizleyelim. Limon suyuyla ovalım. Taze enginarları derin bir tencereye yerleştirelim. Küçük toplar halinde hazırladığımız patates ve havuçları soyulmuş arpacık soğanları, tuzu, şekeri, çok az suyla çırpılmış unu, 10 çorba kaşığı zeytinyağını ve bir buçuk litre suyu ilave edelim. Tencerenin üzerini yağlı kağıt ile kaplayalım. 10 dakika harlı sonra ağır ateşte pişirelim. Havuçlar pişince tencereyi ateşten alalım. Soğuttuktan sonra üzerine ince kıyılmış dereotu serperek, servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (20 adet)

    • Mart 28 2011

      Misafir-5267

      Misafir-5267

      güzel birşeyy
    • Ağustos 15 2010

      handan

      handan

      bu tarife göre yapsammı duşunuyorum
    • Ağustos 15 2010

      bence arkadaslar abartıyo gayet pratik ve güzel
    • Ağustos 15 2010

      turan

      turan

      başka tarifi yokmu mesela kızartma filan
    • Ağustos 15 2010

      gülçin

      gülçin

      iç baklayla harika oluyor..soğan bakla ve dereotu..enginarın 1 kat yaprağı soyulur içindeki tüylü kısım çıkarılır ve zeytinyağlı dolma yapılır:)yapraklar dişlenerek sıyrılır:)işte bu işe yarar..
    • Ağustos 15 2010

      serpil

      serpil

      resimdeki zylı enginar mı salçalı suda enginar mı
    • Ağustos 15 2010

      hacire kılıç

      hacire kılıç

      bence enginarın fırında kıymalısı çok daha lezzetli
    • Ağustos 15 2010

      huriye.yalçınkaya

      huriye.yalçınkaya

      mükemmel.agızda tatbırakıyor eşim teşekkür etti ama ben yapmaktan bıktım haftanın dört günü bu yemegi yapıyom
    • Ağustos 15 2010

      betul 07/072008

      betul 07/072008

      ben hic hayatimda enginar yenmedim yapmadimda ana denemekte yarar var sanirim
    • Ağustos 15 2010

      gülşen

      gülşen

      çorba mı yapacağız zeytinyağlı bir yemek mi su çok fazla
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Zeytinyağlı enginar tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Zeytinyağlı enginar tarifi