Malzemeler

• 4-6 kişilik
• 4 su bardağı tavuk suyu
• 2 su bardağı su
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4 çorba kaşığı limon suyu
• 1 adet soğan (doğranmış)
• 1 adet havuç (küp doğranmış)
• 1 adet patates (küp doğranmış)
• 1 adet kereviz (doğranmış)
• 2 adet sosis (halka doğranmış)
• 2-3 dal dereotu (ince kıyılmış)

Hazırlanışı

1. Tavuk suyunu ve suyu bir tencerede kaynatın.
2. Kaynayan suya sırasıyla karabiber, limon suyu, doğranmış soğan, havuç, patates, kereviz ve sosisleri ekleyin.
3. Orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
4. Ocaktan almadan önce ince kıyılmış dereotunu ekleyin ve karıştırın.
5. Dilerseniz yoğurt veya yumurta ile terbiye ederek çorbanın kıvamını yoğunlaştırabilirsiniz.
6. Sıcak olarak servis edin.