Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Erik reçeli
- 1 kg 250 gram erik
- 1.5 kg şeker
- 1 kg su
- Yarım limon suyu
- Erikler iyice yıkandıktan sonra arzuya göre kabukları soyularak yada kabukları ile haşlanır. Haşlama sonrası şeker su ve yarım limon suyu ayrı bir tencerede 5 dk. kaynatılır. Erikler şekerli suyun içine ilave edilir. 25 dakika kaynatılınca reçelimiz servise hazırdır.
- Bize bu tarifi İstanbul'dan gönderen Nur Hanıma teşekkür ederiz.
Benzer Yemek Tarifleri
Erik Marmelatı
Mutfakta hiçbir şeyi ziyan etmemek için harika bir yöntem olan Erik Marmelatı, erik suyu yapıldıktan sonra kalan posaların değerlendirilmesiyle hazırl...
Erik Reçeli
Erik reçeli, yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden olan eriğin, şekerle buluşup nefis bir kıvama ulaştığı geleneksel reçel tariflerinden biridir. Ek...
Erik Suyu Şerbeti
Özellikle yaz aylarında serinletici bir içecek arıyorsanız, Erik Suyu Şerbeti tam size göre! Hafif ekşi ve tatlı lezzetiyle damakları şenlendiren bu i...
Erik Pastası
Ekşi ve tatlı dengesini mükemmel şekilde sunan bu erik pastası, Almanya’nın sevilen ev yapımı tatlılarından biridir. Yoğun ve kıyır hamurun üzerine di...
Tavuk levengi
Soğanlar rendelenip bir tülbent yardımı ile iyice suyu sıkılarak acı suyu çıkartılır. Ceviz ile suyu alınmş soğanlar eklenir.Bir çay kaşığı tuz ve ...
Erik Ve Vişneli Crumble
Harika lezzetli hafif bir tatlı...
Ahududu reçelli mini kek
Ahududu reçelli mini kekler, meyvemsi aroması ve yumuşacık dokusuyla hem göz doldurur hem de damakta iz bırakır. Reçelin verdiği tatlılık ve nem, bu k...
Meyveli milföylü pratik pasta
Milföy hamurunun çıtır dokusu ve hafif kremasıyla hazırlanan bu pratik pasta, taze meyvelerle birleşerek ferah bir tat sunar. Şerbet veya reçelle tatl...
Erikli smoothie(içecek)
Hem sindirim sisteminizi düzenleyecek hem de sizi tok tutacak bir içecek. İçinde şeker olmasına rağmen, bolca lif de olduğundan vicdanınızı sızlatmada...
Portakal reçelli muhallebi
Sütlü tatlılara meyve aroması katmayı sevenler için portakal reçelli muhallebi, klasik tariflere farklılık katan özel bir lezzet. Hafif ekşimsi portak...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.
Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon