Malzemeler

• (bekar işi :))
• 2-3 adet büyük elma
• 3 yumurta
• 1 su bardagı toz seker
• 1 vanilya sekeri
• yarim caybardagı sıvı yag
• 1 su bardagı süt
• 3 su bardagı un
• 1 kabartma tozu
• biraz tarcın
• 100gr fındık ici

Yapılışı

1. Elmalari yıkayın ve soyun sonra, dilimleyin.
2. Kek için yumurta ve şeker köpüklü olana dek iyice cırpılır.Vanilya eklenir, sıvıyag süt eklenir ve yine iyice cırpılır.Unu koyun cırpın ve en son kabartmatozunu koyun tekrar cırpın. Hamuru kek kalıbına yada yuvarlak borcama (favorimdir) dökün.
3. Üzerine dilimlediginiz elmalari cok yakın yakın yerlestirin, mesela yuvarlak sonra boskalan icine doldurun elma ile. üzerine fındık icini biraz ezip dökün. Fırında 150 derecede yaklasık 45-50 dakika pisirin.Kek kahverengimsi olacak ve ortasına kürdan batırıp bakın.Hamur ciğ kalmasın.Kek bitince üzerine tarcın serpin. Biraz soguduktan sonra Afiyet olsun..
4. Bize bu tarifi Uşaktan yollayan Gülsün Dogan hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

Yorum Ekle

• Ekim 18 2010

  

  Misafir-8562

  bende

• Eylül 07 2010

  

  Misafir-1860

  "300gr fındığı alır elmayla afiyetle yerim" ALINTIDIR. Süper bir bakış açısı.Kesinlikle katılıyorum. :D :D

• Ağustos 15 2010

  

  300gr fındığı alır elmayla afiyetle yerim

• Ağustos 15 2010

  

  emoş

  ben bekar olarak beğndim ama daha çok tatalı tarifi istiyorum
• Geri 1 İleri