Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Organik Balkabağı ve Elma Püresi

6 ay ve üzeri bebekler için hazırlanan bu doğal püre, şekersiz ve katkısız içeriğiyle güvenle sunulabilecek sağlıklı bir ek gıdadır. Balkabağı ve elmanın vitamin ve lif açısından zengin yapısı, bebeğinizin gelişimini desteklerken damak tadına da katkı sağlar. Bu tarif, özellikle bağışıklık güçlendirmeye yardımcı olan beta-karoten ve C vitamini açısından öne çıkar. Tek başına bir öğün olarak ya da yoğurda karıştırılarak tüketilebilir.

Organik Balkabağı ve Elma Püresi tarifi
Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 15 dk
Malzemeler
  • 1-2 kişilik
  • 1 Dilim Balkabağı (organik)
  • 1 Adet Elma (organik, kırmızı)
  • 1 Tatlı kaşığı organik zeytinyağı (isteğe bağlı)
  • Gerekirse
  • Birkaç damla içme suyu
Hazırlanışı
  1. Balkabağını küçük küpler halinde doğrayın. Buharda ya da az miktarda içme suyunda, yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Bu arada elmanın kabuğunu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalara ayırın.
  2. Pişen balkabağının üzerine doğradığınız elma parçalarını ekleyin ve birlikte 5 dakika daha buharda ya da aynı tencerede pişirmeye devam edin. Sebzeler tamamen yumuşadıktan sonra karışımı rondodan geçirin veya bir çatal yardımıyla iyice ezerek püre haline getirin.
  3. İsteğe bağlı olarak bir tatlı kaşığı organik zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Bu, yağda çözünen vitaminlerin daha iyi emilmesine yardımcı olur. Kıvamı yoğun gelirse birkaç damla içme suyu ile yumuşatabilirsiniz.
  4. Bu püre şeker veya tuz içermez. Hazırlandıktan sonra tek öğün olarak sunulabilir ya da yoğurtla karıştırılarak bebek menüsüne eklenebilir. Artan miktarı cam kapta, buzdolabında kapalı şekilde 1 gün boyunca saklayabilirsiniz.
  5. Kalori miktarı: Yaklaşık 70 kcal (1 porsiyon)
  6. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Balkabağı tatlısı

Balkabağı tatlısı

Kabağın çekirdeklerini ve liflerini temizleyip, dilimlere ayırın. Dış kabuğunu fazla derin olmamak kaydıyla kesip, atın. Kabak dilimlerini 4 santim uz...

Yılbaşı balkabağı çorbası

Yılbaşı balkabağı çorbası

Balkabaklarını küp küp kesin, tencereye koyun. Soğan ve patatesi de soyup dörde bölüp, ilave edin. Üç bardak sıcak suyu da tencereye koyun ve pişmeye ...

Balkabağı çorbası

Balkabağı çorbası

Balkabağını iri iri doğrayın ve soğanla suda pişirin.Suya zeytinyağı ve tuz ekleyin. Piştikten sonra blenderdan geçirin.İçine çiğ kremayı ekleyin.O...

Evde pratik glutensiz aşure

Evde pratik glutensiz aşure

Bu özel aşure tarifi, klasik lezzeti modern ve glütensiz bir hale getiriyor. Kinoa, nohut, kuru fasulye, badem ve kuru meyveler sayesinde hem prote...

Tam buğdaylı yulaflı bar

Tam buğdaylı yulaflı bar

Bu tarif kahvaltılık veya atıştırmalık olarak oldukça sağlıklı ve lezzetlidir....

Balkabağı püreli pratik kek

Balkabağı püreli pratik kek

Balkabağını soyup doğrayın. Bir çatal ile ezebileceğiniz kadar yumuşaklığa gelmesi için, az şekerli suda kaynatın. Un, tarçın, hindistan ceviz...

Evde Meyveli  Tarçınlı Waffle

Evde Meyveli Tarçınlı Waffle

Bu tarifi , sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı alternatifi sunuyor. Tam buğday unu ve elma püresi sayesinde rafine un ve şeker kullanılmadan, besleyi...

Balkabağı tatlısı

Balkabağı tatlısı

Kabakları irice dilimleyip az suda iyice haşlayalım. İçine pudraşekerini ve tarçını ilave edip blendırdan geçirelim. Kedidili bisküvilerini sulandırıl...

Starbucks pumpkin spice latte (Balkabaklı  baharatlı latte)

Starbucks pumpkin spice latte (Balkabaklı baharatlı latte)

Sonbaharın favorisi olan bu içecek, tarçın, muskat ve zencefilin eşsiz aromasını içerir. Ev Yapımı İpucu: Gerçek balkabağı püresi kullanarak daha d...

Bebe yumurtası

Bebe yumurtası

Yumurtamızı çırpıp süt ve kayısı püresi ile karıştırın.Hepsini bir kaba koyup kapağını kapatın. Ocağın üzerindeki su dolu başka bir kabın içine otu...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına

Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?

Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?

Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya

İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?

İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?

Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani

Kombucha çayı nedir?

Kombucha çayı nedir?

Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece

Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız

Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız

Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.