İmparator salatası

İmparator salatası, zengin malzeme içeriğiyle besleyici ve doyurucu bir salata alternatifidir. Yoğurtlu sos ve dil peynirinin kattığı kremsi lezzet, taze sebzelerle mükemmel bir uyum yakalar. Özellikle özel davet sofralarına şık bir sunum eklemek isteyenler için harika bir seçimdir.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 10 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
150 gram dil peyniri
1 küçük boy salatalık
4 orta boy salatalık
1 adet kıvırcık salata
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Karabiber
Sosu için:
Tuz
3 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Yumurtaları kaynar suda yaklaşık 8 dakika haşlayın. Kabuklarını soyup her birini sekiz parçaya bölün ve karabiber ekleyerek tatlandırın.
Kıvırcık salatayı yıkayıp kurulayın ve geniş bir servis tabağına yuvarlak şekilde dizin. Üzerine dilimlenmiş domatesleri, ardından salatalıkları aynı düzende yerleştirin.
Yoğurdu bir kaseye alın. İçine kıyılmış maydanozu, karabiberi ve didiklenmiş dil peynirini ekleyerek karıştırın. Bu karışımı salatanın ortasına yerleştirin.
Haşlanmış yumurta dilimlerini salatanın kenarına dizerek süsleyin. Servisten hemen önce zeytinyağı, limon suyu ve tuzdan oluşan sosu üzerine gezdirin.
Kalori miktarı: Yaklaşık 200 kcal (1 porsiyon için).
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Turp salatası

Turplari iyice yıkayalım.Sonra hic kabuklarını soymadan halka halka dograyalım.Yoğurt ,tuz ve dövülmüş sarımsak karışımını da turpların üstüne ekleyel...

Et şinitsel

Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız, Et Şinitzel tam size göre! Alman mutfağının klasik tariflerinden biri olan bu yemek, ince dövülmüş e...

Patlıcan salatası

Patlıncanları ocağa koyup közleyin onlar közlene kadar domatesleri maydonozu biberi soğanı doğrayın patlıcanlar közlendikten sonra otup doğrayın doğra...

Naneli şeftali meyve salatası

Şeftalileri güzelce kesiyoruz.Nane yapraklı ve şekeri bir havanda döve döve iyice birbirine geçiriyoruz.Bu sosu şeftalilerin üzerine gezdirip buzdolab...

Brokolili kış salatası

Karnabahrın yeşil sapı çıkarılıpiri parçalara bölünür.Patateslerin de kabukları soyulup salatada olmasını istediğiniz şekilde ince olarak kesilir. ...

Esotico

Esotico, tropik meyve aromalarının baharatlarla buluştuğu ferahlatıcı ve sıra dışı bir içecektir. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçen...

Sirkelı mor lahana salatası

Lahanayı ince ince kıyıp cam su sürahisine koyun. Yarım şişe sirkeyi dökün ve sürahinin kapağını kapatın. 5-6 saat bekletin sirkenin tamamını süzü...

Brokoli Salatası

Vücudumuza faydaları saymakla bitmeyen brokoliyi bol bol tüketmenizi tavsiye ederiz....

Kabak salatası

Kabakları rendeleyip sıvıyağda soteleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp başka kapta mayonezle yoğurdu iyice karıştırın. Kabağın üzerine dök...

Brokoli salatası

Brokoliyi suyla yıkadıktan sonra teflon tavaya bir su bardağı su ilave ederek kısık ateşte haşlanır.Suyunu çekince tuz, sıvıyağ eklenip kısık ateşt...