Malzemeler

• 1 adet soğan
• Yeterince tuz ve karabiber
• Kızartma yağı
• 4-5 adet patates
• 2 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı un
• Yarım demet maydanoz

Yapılışı

1. Patateslerin kabuklarını soyup ince çubuk çubuk doğrayın.
2. İki çorba kaşığı unu bir su bardağı suyla eritin.İçine 2 yumurta kırın.Tuzunu ve karabiberini ayarlayın.Rendelenmiş soğanın suyunu sıkın ve katın.Patatesleride katın.
3. Maydanozları ince doğrayın karıştırın.
4. Bu arada tavada yağı kızdırın.Hamurdan kaşıkla parçalar alıp altını üstünü kızartın.Et yemeklerinin yanında servis edin.

Bu yemek tarifi için yorumlar (8 adet)

Yorum Ekle

• Nisan 17 2013

  

  ipek

  çokkk cıvık oldu. bence unu eritmek için su koymaya hiç gerek yok yumurtayla eriyor zaten çok cıvık olunca üstüne baya bi un ekledim anca öyle oldu..unu eritirken su koymamanızı tavsiye ederim.

• Nisan 16 2013

  

  zeynep

  çok cıvık oldu

• Nisan 16 2013

  

  zeynep abla

  yarın arkadaşlara yapıcam inşallah rezil olmam

• Şubat 25 2013

  

  filiz hacıhasanoğlu

  Çok güzel ve lezzetli ben yaptım bayıldım herkese tavsiye ederim.

• Ekim 13 2012

  

  uğur

  Tarifi Yaparken Lütfen Sıralı Gidin. Bir Sondan Giriyorsunuz, Bir Baştan, Bir Ortadan Anlatıyorsunuz.

• Ocak 11 2012

  

  merve

  patateslerimi ince çubuk halinde doğuruyoruz yoka kabukalrını tam anlayamadım yardımcı olurmusunuz lütfen.?

• Ocak 06 2012

  

  afiyetle

  soğanın suyunu sıkıp acı suyu giderilerek soğanın kendisi katılır.iyi günler dileriz.

• Ocak 05 2012

  

  Siyami

  Rendelenmiş soğanın suyunu sıkın ve katın diyorsunuz. Soğanın suyu mu katılacak, posası mı?
• Geri 1 İleri