Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Ev usulü lahmacun tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Ev usulü lahmacun tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 paket kuru maya
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- Tuz
- Alabildiği kadar un
- Üzeri için
- 400 gram kıyma
- 6 adet domates
- 1 demet maydanoz
- 2 kuru soğan
- 2 çorba kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz ve karabiber
- Sıvıyağ
-
Yapılışı
- 1 paket kuru maya ılık süt içinde eritilir.Geniş bir kaba 3-4 su bardağı un koyup havuç gibi açın.Ortasına yumurta ,sıvıyağ,ılık süt ,maya ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Güzelce yoğurup gerekirse ılık su ekliyip kulak memesi kıvamına getirin.Bezeler yapıp 10 dk. dinlendirin.
- İç malzemesi için maydanozu ince kıyın.Soğan ve domatesi rendeleyin.Salçalar ile baharatını ayarlayıp karıştırın.
- Bezelerimizi güzelce açalım.İç harcımızdan her yerine sürüp fırında altı hafif altın sarısı olana dek pişirelim.Üstlerine nemli bez örtersek sertleşmesini engelleriz.
- Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Ocak 28 2013
Tariflerdeki "alabildiği kadar un" tanımlamasından artık kurtulsak! Yok mu bunun bir ölçüsü? Ayrıca fırın sıcaklığı ne olacak? Önceden ısıtılacak mı?O da belli değil. Lütfen şu tarifleri tam ölçüleri ile verelim. Teşekkür
-
Güncel konular
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Lüfer balığı nasıl pişirilir?
En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır.
Lüfer balığı ne zaman yıkanır?
Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Son Yorumlar
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Cezizli Ekmek Ezmesi için: