Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Pilavlı Misket Köfte tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Pilavlı Misket Köfte tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Köftesi için
- 400 gram kıyma
- 1 yumurta
- 1 soğan rendesi
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Galeta unu
- Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kase domates rendesi
- Pilavı için
- 1.5 su bardağı pirinç
- Üstünü basacak kadar su tuz tereyağ ve sıvıyağ
- Garnitürü için
- Domates
- Salatalık
- Havuç
- Turp
-
Yapılışı
- Köfte malzemelerini yoğurup misket şeklinde yuvarlayın.
- Üzerlerine az un serpip az yağlı tavada sallayarak köfteleri pişirin.
- Kızarınca salçayı ekleyip karıştırın sonra domates rendesini de ekleyip pişirin.
- Az su ilave edip kaynatın.
- Pilavı için önce yıkanmış pirinçleri sıvı yağda kavurup tereyağı ve tuz ekleyin eriyince suyunu da ekleyip kısık ateşte pişirin.
- Pişen pilavı kaseye bastırıp servis tabağının ortasına ters çevirin.
- Kenarlarına köfte yayın. Turp ve havucu rendeleyip diğerlerini doğrayıp kenarlara yerleştirin
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi
skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır.
Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa
Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır.
Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es
Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları
Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır.
Özellikle koronavirüs ile enfekte old
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Mayasız ve yumurtasız pizza için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Yumurtasız çikolatalı pankek için:
Ebru şallı çilekli fit güllaç için:
Avakadolu Omletli sandviç için:
Krem peynirli kabak rulo için:
Ballı pankek için: