Bir kap içerisine irmik, şeker, karbonat ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Ardından yoğurdu ekleyerek sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika kada...
Elmalı harcı pişirip soğutuyoruz.hamur için olan malzemeyi bir kaba alıp kulak memesi kıvamına getirene kadar yoğuruyoruz. Ufak parçalar koparıp iç...
Yoğurma kabına maya, süt, tuz, yumurta ve sıvı yağı alıp mayayı eritene kadar elimizle eziyoruz.Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek baklava hamuru ...
Geniş bir kaba yumurta akını, sütü, sıvıyağı, şekeri ve tuzu koyun.Yaş mayayıda ılık bir bardak suda eritin.Bu kaba ilave edin.6 bardak unu da ekleyi...
bütün malzemeyi karıştır iyice yoğur hamuru uzunlamısına aç 3 e böl ve 5er tane bezeler yap toplam 15 beze olacak.her bezeyi nişasta serperek tabak bü...
Kaynamış sütün içine tuz, şeker ve yağ katın. 2-Ilık suyun içinde mayayı ezin ve 4-5 kaşık un katıp karıştırın. Üstü kapalı olarak ılık bir yerde 10-...
Soğanları sebze doğrayıcı içinde minik parçalar haline getirin.Aynı şekilde kuzu etinide geçirip kıyma gibi küçücük parçalardan oluşsun. Sonra bir ...
Yoğurdu,erimiş margarini,yumurtayı,suyu ve aldığı kadar unu karıştırın. Tuz ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Altı eşit beze...
Öncelikle, tencereye kıymayı ve zeytinyağını koyup, kıymanın rengi dönünceye kadar ve sürekli karıştırarak 5-6 dakika kavurun. Üzerine, çok ince...
Malzemeleri sırayla su tuz şeker sıvıyağ süt un maya hepsini kalıba koyun.Hamur programın da robotu çalıştırın.Sinyal sesinden sonra hamuru çıkarın ve...
Sarımsakları kavurun: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsakları hafifçe kavurun. Yakmamaya dikkat edin! ✨ Domatesleri ekleyin: Doğranmış d...
Tüm malzemeleri 200 ml. ılık suyla birlikte derin bir kapta yoğurun. 1 saat dinlendirin. Fırını 200 derecede ısıtın. Hamuru bir kez daha yoğurun ve ya...
İlk olarak kurabiyesini yapalım. Kurabiye için olan tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Sonr...
Köfte hamuru için verdiğimiz tüm malzemeleri güzelce yoğurup yuvarlak yassı köfteler yapın. Patatesleri soyarak yarım santimetre kalınlığında yuva...
italyan omleti olarak da bilinir. Tüm malzemeler karıştırılarak yoğun kıvamlı bir hamur elde edilir ve kiş kalıbına yerleştirilir. Fırın 200 der...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok